酒店廚房制冷設備有冷庫、冷藏柜、冷凍柜、蛋糕展示柜、速凍柜、制冰機、制冷冰盆、披薩/沙拉臺、嵌入式冷板等十多種設備。下面中華廚具網小編為您介紹一下最常用的幾種制冷設備以及相關的知名品牌，為您的選擇提供參考。

一、常用的酒店廚房制冷設備介紹

1、冷庫、冷藏柜、冷凍柜、冰箱功能相似，只是冷庫制冷的面積大得多，他們都可用于食品、乳制品、肉類、水產等的貯藏保鮮。

2、蛋糕展示柜：外觀漂亮新穎，可以完成蛋糕的冷藏保鮮和展示，也可用于儲藏蔬菜、飲料、啤酒等食品飲料。

3、制冰機：可以將水制成冰，不同的制冰機可制成顆粒冰、片冰、管冰等各種形狀。

4、披薩/沙拉臺：用于披薩和沙拉的制作和保鮮，溫度在2～8℃。

二、酒店廚房制冷設備知名品牌列舉

制冷設備的相關品牌有很多，這里有國內外的知名品牌，每個品牌下都有不止一種的制冷設備。

有格林品牌（中國）、威廉士品牌（英國）、松下品牌（日本）、hoshizaki（星崎）品牌（日本）、foster品牌（美國）。

以上內容就是中華廚具網小編為您準備的制冷設備和相關知名品牌的簡介，如果您想了解更多制冷設備和制冷設備品牌詳情，中華廚具網商用廚房設備隨時歡迎您的光臨。

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