【內(nèi)容簡(jiǎn)要:在廚房中,蒸箱、烤箱的出現(xiàn)給烹飪帶來(lái)了無(wú)限可能。那么,蒸箱烤箱什么品牌好用?柏瑞集成灶蒸箱烤箱如何使用?】
俗話說(shuō)巧婦難為無(wú)米之炊,要想烹調(diào)出美味的食物自然也少不了好用的廚具。在廚房中,蒸箱、烤箱的存在就給烹調(diào)帶給了無(wú)限可能。那么,蒸箱烤箱什么品牌好用?柏瑞集成灶蒸箱烤箱如何用于?下面,就回來(lái)小編一起來(lái)想到。
柏瑞集成灶蒸箱烤箱的用于方法
先來(lái)看下柏瑞集成灶蒸箱的用于方法:
在蒸箱開(kāi)啟之前,取出水箱往內(nèi)注進(jìn)純凈水至適當(dāng)水位刻度線(因?yàn)樽詠?lái)水的水垢容易損壞機(jī)器),然后將水箱放回蒸箱。在內(nèi)膽中的側(cè)支架底層放進(jìn)接油盤(pán)。開(kāi)啟蒸箱啟動(dòng)按鈕,選擇預(yù)熱,等蒸箱抵達(dá)設(shè)定溫度后,將切配好的食材放進(jìn)蒸箱內(nèi)進(jìn)行烹調(diào),選擇所需要的烹調(diào)模式,設(shè)定烹調(diào)溫度及時(shí)間,確認(rèn)后并開(kāi)始工作。
當(dāng)烹調(diào)表明結(jié)束后,開(kāi)啟箱門(mén)時(shí)要特別留意,要避免被冒出的蒸汽灼傷,最好站在蒸箱一側(cè),待蒸汽散盡,再穿防燙手套將食物取出。用于結(jié)束后,還要留意洗手工作,先待蒸箱內(nèi)膽冷卻,然后用抹布將內(nèi)膽和外殼洗手干凈,關(guān)上蒸箱門(mén)前,要保證內(nèi)膽已幾乎干透。
烤網(wǎng)與烤盤(pán)放進(jìn)箱中的格層要必要,烤制時(shí)間要合適,烤制溫度更要調(diào)好。一般來(lái)說(shuō),烤肉、魚(yú)、雞、鵝等食物,烤制溫度在225℃-250℃時(shí)間要稍長(zhǎng)一點(diǎn),烤盤(pán)、靠網(wǎng)位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘餅等溫度在180℃-200℃,格架偏下些,時(shí)間不宜太長(zhǎng)。