想做好一個(gè)項(xiàng)目,前期的準(zhǔn)備工作是必不可少的,開麻辣燙也不例外,必要的市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)熱度分析是前期準(zhǔn)備工作的開端,是經(jīng)營(yíng)好一家麻辣燙店的基礎(chǔ),下面我們就來看看具體的開店前期準(zhǔn)備工作。
一、選擇加盟品牌
有好多朋友開麻辣燙店會(huì)選擇加盟品牌,一是為了口味更正宗,二是為了降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。麻辣燙是一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,細(xì)心的朋友可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,麻辣燙在市場(chǎng)上面的品牌非常多,所以要說選擇加盟哪個(gè)品牌是個(gè)難題,經(jīng)過前期市場(chǎng)的分析與調(diào)查,才會(huì)更有把握選擇一家消費(fèi)者認(rèn)可的品牌。
二、選擇開店位置
好店址難選,相信很多人都會(huì)對(duì)此有同感,想開麻辣燙加盟店的投資者必須掌握好足夠數(shù)量的好店址備選,才能從中進(jìn)行優(yōu)中擇優(yōu)。
三、定位目標(biāo)消費(fèi)者
開麻辣燙店的前期準(zhǔn)備時(shí),要清楚店內(nèi)產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和價(jià)格的組合在整個(gè)市場(chǎng)上處于什么水平,當(dāng)人還要了解店內(nèi)目標(biāo)客戶是誰,就如開在學(xué)校附近,木匾客戶就是學(xué)生,相應(yīng)的價(jià)格定位就不能太高。
四、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是店址的競(jìng)爭(zhēng)者,也是選址時(shí)的參照物,開麻辣燙的前期準(zhǔn)備工作主要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目標(biāo)客戶的特征,開店區(qū)域、產(chǎn)品特點(diǎn)、服務(wù)理念等等,多總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成功和失敗之處,形成互補(bǔ)關(guān)系。
在開麻辣燙店之前,主要按照以上四點(diǎn)準(zhǔn)備工作,選好加盟品牌,選好開店地址,有了目標(biāo)客戶,有了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也就具備了開店的基礎(chǔ),就可以根據(jù)自己的想法施展手腳了,想了解更多開店信息,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
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