烹飪干豇豆紅肉所用的廚房設備有：雙頭大鍋灶、蒸汽發生器、電磁爐、萬能蒸烤箱、餃子機、各類異形定制水池、碗柜、雙層工作臺、暖飯車、制冰機、去根機、風機控制箱 、高壓花灑龍頭、廚房剪刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜譜干豇豆紅肉做法、所需材料 圖片及廚具設備推薦，通過14位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦干豇豆紅肉、干豇豆紅肉、干豇豆紅燒肉，干豇豆燒肉。
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以下是14位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設備推薦
第一種：家常菜菜譜干豇豆紅肉做法
材料
五花肉，干豇豆，調料：八角，鹽，冰糖，老姜，大蔥，白酒，小茴
做法
1、干豇豆浸軟提前一天泡軟，洗凈切長段備用，蔥、姜切片。冰糖拍碎。
2、將五花肉皮用刀刮凈切成2、5厘米見方的肉塊，焯水后撈出備用，
3、冰糖拍碎下鍋炒成糖色加水關火；
4、鍋置火上，把老姜、肉塊入鍋中爆至油出、肉成金黃色，下八角、蔥段微炒幾下放入酒，加沸水（漠過肉），加入糖色，大火燒開后撇去浮沫、浮油轉小火煨至肉塊8成熟。
5、最后下入干豇豆，加鹽，少許醬油調味，燒至干豇豆入味加糖大火使湯汁濃稠，起
干豇豆紅肉做法已被17人烹飪過！
第二種：家常菜菜譜干豇豆紅肉做法
材料
五花肉，干豇豆，調料：八角，鹽，冰糖，老姜，大蔥，白酒，小茴
做法
1、干豇豆浸軟提前一天泡軟，洗凈切長段備用，蔥、姜切片。冰糖拍碎。
2、將五花肉皮用刀刮凈切成2、5厘米見方的肉塊，焯水后撈出備用，
3、冰糖拍碎下鍋炒成糖色加水關火；
4、鍋置火上，把老姜、肉塊入鍋中爆至油出、肉成金黃色，下八角、蔥段微炒幾下放入酒，加沸水（漠過肉），加入糖色，大火燒開后撇去浮沫、浮油轉小火煨至肉塊8成熟。
5、最后下入干豇豆，加鹽，少許醬油調味，燒至干豇豆入味加糖大火使湯汁濃稠，起
干豇豆紅肉做法已被88人烹飪過！
第三種：家常菜菜譜干豇豆紅燒肉做法
材料
主料：五花肉、干豇豆。
做法
1、干豇豆浸軟提前一天泡軟，洗凈切長段備用，蔥、姜切片。冰糖拍碎。
2、將五花肉皮用刀刮凈切成2、5厘米見方的肉塊，焯水后撈出備用，
3、冰糖拍碎下鍋炒成糖色加水關火;
4、鍋置火上，把老姜、肉塊入鍋中爆至油出、肉成金黃色，下八角、蔥段微炒幾下放入酒，加沸水(漠過肉)，加入糖色，大火燒開后撇去浮沫、浮油轉小火煨至肉塊8成熟。
5、最后下入干豇豆，加鹽，少許醬油調味，燒至干豇豆入味加糖大火使湯汁濃稠，起鍋
干豇豆紅燒肉做法已被13人烹飪過！
第四種：家常菜菜譜干豇豆紅燒肉做法
材料
主料：金三線肉250克，干豇豆150克（在溫水里發起了會比較多），三奈八角（各三個），紅花椒10顆，老抽2小匙，冰糖5顆，開水適量，可以根據自己的口味放點鹽
做法
1、三線肉用毛夾去毛，整塊在燒紅的鐵鍋里烙皮，烙到皮焦，用水泡一會兒，用刀刮掉，皮上的焦出，洗凈。放在燒開的水里煮到（用筷子戳進皮為宜）
2、干豇豆在溫水里發起了，備用。
3、煮好的肉放在菜板上切成小方塊，炒鍋燒干，放入肉塊，爆出到出油，依次放入冰糖，三奈八角，花椒，老抽，翻炒，放入適量的開水蓋鍋蓋，燜到肉7成熟，倒入干豇豆，在燜一會，即可出鍋裝盤
干豇豆紅燒肉做法已被49人烹飪過！
第五種：家常菜菜譜干豇豆燒肉做法
材料
五花肉500克，干豇豆80克，大料4粒，蔥一根，姜一塊，冰糖15克，生抽10ml，老抽10ml，鹽適量
做法
1、五花肉切成小塊，放入沸水中焯2分鐘后撈出，用水沖去浮沫，瀝干水分
2、干豇豆用溫水浸泡2小時，泡軟后，用水沖洗干凈，剪成小段（長短隨意）
3、鍋中不放油小火加熱，將焯好的五花肉放入鍋中干煸，一直不斷翻炒，直至肉有些變色，將油煸出
4、將油倒掉不要，五花肉盛出
5、鍋中倒入少許油小火加熱，放入冰糖不斷翻炒至融化，顏色變成褐色即焦糖色
6、倒入煸好的肉，翻炒至肉上色
7、倒入足夠的開水、生抽、老抽、蔥段、姜片、大料，大火燒開后轉小火燉約1小時
8、1小時后，將豆角段放入，炒勻，繼續燉約20分鐘，中間翻炒幾下，讓豆角入味均勻，根據口味加適量鹽即可
干豇豆燒肉做法已被75人烹飪過！
小編整理225位網友投稿材料與干豇豆紅肉相關菜譜10種 希望喜歡！
第一種：干豇豆拌鹵牛肉
第二種：干豇豆燒五花肉
第三種：豇豆紅燒肉
第四種：金瓜紅肉
第五種：紅肉火龍果酸奶昔
第六種：紅肉火龍果慕斯
第七種：紅肉火龍果蛋糕卷
第八種：紅肉火龍果輕芝士蛋糕
第九種：白扁豆紅汁豬皮
第十種：土豆紅蘿卜鵝雜湯
小編結合14位廚師推薦再從920網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家：
水煮牛肉、豬肉白菜燉粉條、菠蘿豌豆肉丁、土豆燒牛肉、肉末酸豇豆
意大利肉醬焗意、西紅柿燉牛腩、燉品系列：魚膠枸杞燉瘦肉（咸）、燉品系列：魚膠蓮子紅棗枸杞燉品（甜）
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相關菜譜名稱推薦：干豇豆紅肉,干豇豆紅肉,干豇豆紅燒肉,干豇豆燒肉
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