烹飪荷葉麻辣兔卷所用的廚房設(shè)備有：?jiǎn)晤^蒸灶、單門(mén)蒸飯車、雙頭燉湯爐、微波爐、面條機(jī)、雙眼水池、餐具消毒柜、雙通打荷臺(tái)、自助餐保溫臺(tái)、四門(mén)冰箱、豆腐機(jī)、油煙凈化器、開(kāi)水器、切片刀、勺子、鏟勺
家常菜菜譜荷葉麻辣兔卷做法、所需材料 圖片及廚具設(shè)備推薦，通過(guò)32位廚師確認(rèn)分享整理菜譜烹飪技法推薦荷葉麻辣兔卷、荷葉麻辣兔卷、菊花兔卷，麻辣兔丁。
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以下是32位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設(shè)備推薦
第一種：家常菜菜譜荷葉麻辣兔卷做法
材料
兔肉，醬油，豆豉，白糖，香蔥，黃瓜，鹽，蘑菇精，花椒面，泡辣椒及小紅尖椒丁
做法
1、將兔肉洗凈放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮熟，撈出晾涼，用刀剁成2厘米的方丁；
2、香蔥切粒；豆豉在菜權(quán)上略剁，泡辣椒切丁，小紅尖椒切丁
3、鍋內(nèi)放油煸炒泡辣椒出辣椒油、煸炒尖椒丁豆豉出香味后放入兔丁，淋醬油、白糖、鹽、蘑菇精、花椒面煸炒入味關(guān)火，盛在盤(pán)中。
4、將荷葉餅鋪開(kāi)，卷入適量的麻辣兔丁插入黃瓜條，用切好的綠尖椒圈套住成卷，用黃瓜片，辣椒花裝飾
荷葉麻辣兔卷做法已被24人烹飪過(guò)！
第二種：家常菜菜譜荷葉麻辣兔卷做法
材料
兔肉，醬油，豆豉，白糖，香蔥，黃瓜，鹽，蘑菇精，花椒面，泡辣椒及小紅尖椒丁
做法
1、將兔肉洗凈放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮熟，撈出晾涼，用刀剁成2厘米的方??；
2、香蔥切粒；豆豉在菜權(quán)上略剁，泡辣椒切丁，小紅尖椒切丁
3、鍋內(nèi)放油煸炒泡辣椒出辣椒油、煸炒尖椒丁豆豉出香味后放入兔丁，淋醬油、白糖、鹽、蘑菇精、花椒面煸炒入味關(guān)火，盛在盤(pán)中。
4、將荷葉餅鋪開(kāi)，卷入適量的麻辣兔丁插入黃瓜條，用切好的綠尖椒圈套住成卷，用黃瓜片，辣椒花裝飾
荷葉麻辣兔卷做法已被16人烹飪過(guò)！
第三種：家常菜菜譜菊花兔卷做法
材料
兔肉300克，生姜10克，料酒15克，花椒2克，菜油500克（實(shí)耗75克），干面粉適量，菊花瓣50克，蔥10克，雞蛋3個(gè)，精鹽3克。
做法
兔肉洗凈片成9厘米長(zhǎng)，3厘米寬的薄片。生姜洗凈切成片。蔥切成長(zhǎng)段。菊花瓣洗凈切成3厘米長(zhǎng)段。用料酒、精鹽、姜片、蔥段將兔肉腌20分鐘。雞蛋打入碗中，放入適量面粉，兌水少許，調(diào)成糊狀待用。兔肉片平擺在案板上，放入菊花段，把兔肉片連同菊花卷成小卷，再把肉卷放入雞蛋糊中蘸均待用。凈鍋置火上加菜油燒至六成熱時(shí)，下兔肉卷，炸至微黃撈出，依次碼入盤(pán)中即成。
佐餐食之。
菊花兔卷做法已被64人烹飪過(guò)！
第四種：家常菜菜譜麻辣兔肉做法
材料
兔肉，醬油，淀粉，紅椒，姜，蒜，花椒油，雞精
做法
1.兔肉斬小塊加鹽，醬油，淀粉抓勻；
2.紅椒切斜圈，姜蒜切片；
3.鍋燒花椒油，下姜蒜片煸出香味，接著下兔肉爆炒（兔肉很嫩的，另外還加了淀粉，不用擔(dān)心肉會(huì)老，很容易就熟了）；
4.千萬(wàn)不要爆干了，撒紅椒圈翻炒幾下噴醬油撒雞精就好啦！
小訣竅
交代一下：以前做的是直接放花椒爆的，結(jié)果經(jīng)常不留神就中獎(jiǎng)了，花椒嚼到嘴里是吐都吐不贏哈～～后來(lái)發(fā)現(xiàn)用花椒油挺好滴，于是就改它了哈～
麻辣兔肉做法已被56人烹飪過(guò)！
第五種：家常菜菜譜麻辣兔丁做法
材料
兔腿，辣椒，花椒，蔥，姜，鹽，料酒，胡椒粉，醬油，淀粉，香蔥，白芝麻仁
做法
1.兔腿去骨切丁，用蔥、姜、鹽、料酒、醬油、胡椒粉腌漬30分鐘
2.用淀粉拌勻
3.熱油炸金黃色
麻辣兔丁做法已被37人烹飪過(guò)！
小編整理871位網(wǎng)友投稿材料與荷葉麻辣兔卷相關(guān)菜譜10種 希望喜歡！
第一種：松葉麻黃酒
第二種：孜苒煎香辣兔腿
第三種：酸辣兔肉丁
第四種：小炒香辣兔肉
第五種：荷葉粥、荷葉湯
第六種：鮮香苑秘制麻辣小龍蝦麻辣龍蝦做法
第七種：荷葉蠔油糯米雞
第八種：香菠菜(薄荷葉)蛋花湯
第九種：荷葉粉蒸雞
第十種：荷葉瘦肉蓮子粥
小編結(jié)合32位廚師推薦再?gòu)?93網(wǎng)友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家：
干豇豆紅肉、水煮牛肉、豬肉白菜燉粉條、菠蘿豌豆肉丁、土豆燒牛肉
肉末酸豇豆、桂圓紅棗燒排骨、西紅柿燉牛腩、燉品系列：魚(yú)膠枸杞燉瘦肉（咸）
燉品系列：魚(yú)膠蓮子紅棗枸杞燉品（甜）、肉醬通心粉、意大利肉醬焗意。
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