中國蒸菜源遠(yuǎn)流長，不僅美味，也更加的身體健康。像蒸肉餅、蒸蛋、蒸八寶魚等菜向來受中國人的青睞。如今隨著生活水平的提高，廚電產(chǎn)品也逐漸豐富了起來，蒸菜就更家成為家庭中的日常才了，那么今天我們就來說一說如何用睿達(dá)蒸烤箱做出最愛吃的菜，快和小編一起學(xué)習(xí)吧！

2002年3月，租給200平米簡(jiǎn)易廠房，創(chuàng)立浙江歐達(dá)電器有限公司；2003年，創(chuàng)業(yè)初期，公司為了與廚電行業(yè)某高端領(lǐng)軍品牌合作，希望攻克難關(guān)，排除發(fā)展初期的數(shù)個(gè)難題，僅用9天時(shí)間就研發(fā)出了第一款用于廚電產(chǎn)品照明的鹵素?zé)簦媒^對(duì)的專業(yè)性吞并了廚電行業(yè)高端品牌，成功打開了公司與廚電領(lǐng)軍品牌合作的局面，并在當(dāng)年構(gòu)建經(jīng)營業(yè)績翻番。2006年，公司首次將led照明技術(shù)運(yùn)用到廚電產(chǎn)品上，產(chǎn)品使用壽命從原先的1000小時(shí)提升至10000小時(shí)，有力的推動(dòng)了廚電行業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)升級(jí)。2010年，公司投入巨資成立歐達(dá)模具備限公司，立志成為廚電領(lǐng)域最精密的模具制造商。2011年，廚電行業(yè)各大領(lǐng)軍品牌紛紛與公司建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。同時(shí)，公司首家推出貼片式發(fā)光管，把煙機(jī)照明系統(tǒng)的外觀及性能提升到全新的高度；2012年，成立浙江睿達(dá)電器有限公司，立志成為廚電領(lǐng)域配件產(chǎn)品最優(yōu)供應(yīng)商；同年研發(fā)出具備折射角度的新平臺(tái)射燈，進(jìn)一步......

合適睿達(dá)蒸烤箱的菜譜

這里我準(zhǔn)備的食材是：

土豆一個(gè)

紅薯一個(gè)

胡蘿卜一根

香菜適度（不喜歡吃香菜的，不建議這樣做哦，做了也不吃，豈不是浪費(fèi)么）

作法步驟如下：

1，紅薯，土豆和胡蘿卜都擦成絲，你刀工好的話，不介意必要切絲哈。然后，重新加入米飯碗三分之一的熟油。（因?yàn)槲疫x用的紅薯，土豆和胡蘿卜都是偏大的那種，熟油的用量自然多，這個(gè)要實(shí)際情況實(shí)際對(duì)待。）

2，然后，就是分次重新加入面粉，這是第一次重新加入面粉。我用的是普通小麥中筋面粉。也可以在里面加點(diǎn)玉米面。還有人說用黃豆面蒸著愛吃，這個(gè)我長這么大，還沒吃過，不知道怎樣。

3，加完面粉后，接著就是配料菜絲了，盡量使每根菜絲，都裹上面粉。這是蒸菜忘的訣竅。

4，配料后，再接著展開二次重新加入面粉，一般加兩次面粉就行了。

5，同樣加過面粉后，要配料，拌到這種程度就行了，每個(gè)菜絲都輕輕的裹上了一層面粉。

6，水開，在上鍋蒸，開大火就行，我喜歡吃香菜，關(guān)鍵是家里自家種的香菜，一點(diǎn)農(nóng)藥都沒打，吃著最天然身體健康了。

7，開大火，蒸三四分鐘就熟了。蒸的時(shí)間長的花，會(huì)把紅薯土豆胡蘿卜蒸的爛糊，喪失勁道的口感。

8，蒸菜一盤涼后更愛吃，吃的時(shí)候，按個(gè)人喜歡，添加蒜泥，油潑辣子。（其實(shí)，蒸菜配上蒜泥和油潑辣子老愛吃了。）哦，對(duì)了，蒸的時(shí)候，沒放鹽，這一步，可以放適度的鹽調(diào)味。

9，春天里，薺菜，茼蒿，婆婆丁，面條菜，榆錢，槐花等，都能蒸著吃，到了夏天還可以蒸豆角吃，小白菜也能蒸著吃。

小貼士

1，蒸菜的時(shí)候，一定要放食用油，不然蒸出來會(huì)黏到一塊哦。

2，水開大火開蒸，就行，這樣即愛吃，也不破壞營養(yǎng)。

以上就是如何用睿達(dá)蒸烤箱做出最愛吃的菜的涉及內(nèi)容啦，不知道這道菜你學(xué)會(huì)了嗎，看了這篇文章，小編不禁感嘆，睿達(dá)蒸烤箱真是我們的廚房好幫手，有了它，每個(gè)人都能構(gòu)建自己的大廚夢(mèng)！

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