中國(guó)蒸菜源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅美味,也更加的健康。像蒸肉餅、蒸蛋、蒸八寶魚等菜一向受中國(guó)人的青睞。如今隨著生活水平的提高,廚電產(chǎn)品也逐漸豐富了一起,蒸菜就更家淪為家庭中的日常才了,那么今天我們就來說一說如何用帝歌蒸烤箱做出最愛吃的菜,快和小編一起學(xué)習(xí)吧!
【品牌概述】 帝歌集成灶是上海帝歌電器有限公司的集成灶品牌,上海帝歌電器有限公司是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì),研發(fā),營(yíng)銷于一體的專業(yè)化廚衛(wèi)電器高科技企業(yè)。公司本著尊重知識(shí),善用人才的超前人才戰(zhàn)略。在公司職員本科以上學(xué)歷多達(dá)50%,目前已建立起了科技化,專業(yè)化,知識(shí)化,年輕化且充滿活力的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。 公司立志以最短的時(shí)間,憑借前瞻的戰(zhàn)略方案,從德國(guó)聘用產(chǎn)品設(shè)計(jì)工程師級(jí)人才,同時(shí)加強(qiáng)與世界先進(jìn)技術(shù)企業(yè)的各項(xiàng)技術(shù)交流。 產(chǎn)品嚴(yán)格按照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)營(yíng),公司已申請(qǐng)iso9001:2000質(zhì)量管理體系證書及“上海市十大暢銷品牌”公司一如既往地前進(jìn)品牌戰(zhàn)略,在提高品牌的知名度,美譽(yù)度,忠誠(chéng)度的同時(shí),尋求把企業(yè)打?qū)е戮哂泻诵母?jìng)爭(zhēng)能力,行業(yè)創(chuàng)意,頗受廣大消費(fèi)者青睞的,具有社會(huì)責(zé)任感的專業(yè)廚衛(wèi)卓越企業(yè)。 帝歌深信不久的將來將會(huì)創(chuàng)造出更遼闊的天地,帝歌環(huán)保灶走向世界將勢(shì)在必得,因?yàn)榈鄹璨蛔邔こB罚徊揭粋€(gè)腳印,永遠(yuǎn)把客戶的利益放到第一位,想客戶之所想,解客戶之所憂。 帝歌本著誠(chéng)信,不斷創(chuàng)意,不斷執(zhí)著卓越的經(jīng)營(yíng)理念研發(fā)拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng),服務(wù)宗旨:【誠(chéng)信鑄就品牌,質(zhì)量成就未來】
合適帝歌蒸烤箱的菜譜
這里我打算的食材是:
土豆一個(gè)
紅薯一個(gè)
胡蘿卜一根
香菜適度(不喜歡吃香菜的,不建議這樣做哦,做了也不吃,豈不是浪費(fèi)么)
作法步驟如下:
1,紅薯,土豆和胡蘿卜都擦成絲,你刀工好的話,不介意直接切絲哈。然后,加入米飯碗三分之一的熟油。(因?yàn)槲掖钆涞募t薯,土豆和胡蘿卜都是偏大的那種,熟油的用量自然多,這個(gè)要實(shí)際情況實(shí)際對(duì)待。)
2,然后,就是分次加入面粉,這是第一次加入面粉。我用的是普通小麥中筋面粉。也可以在里面加點(diǎn)玉米面。還有人說用黃豆面蒸著愛吃,這個(gè)我長(zhǎng)這么大,還沒吃過,不知道怎樣。
3,加完面粉后,接著就是配料菜絲了,盡量使每根菜絲,都裹上面粉。這是蒸菜忘的訣竅。
4,配料后,再接著進(jìn)行二次加入面粉,一般加兩次面粉就行了。
5,同樣加過面粉后,要配料,拌到這種程度就行了,每個(gè)菜絲都輕輕的裹上了一層面粉。
6,水開,在上鍋蒸,開大火就行,我喜歡吃香菜,關(guān)鍵是家里自家種的香菜,一點(diǎn)農(nóng)藥都沒打,吃著最天然健康了。
7,開大火,蒸三四分鐘就熟了。蒸的時(shí)間長(zhǎng)的花,會(huì)把紅薯土豆胡蘿卜蒸的爛糊,喪失勁道的口感。
8,蒸菜一盤涼后更愛吃,吃的時(shí)候,按個(gè)人喜歡,加到蒜泥,油潑辣子。(其實(shí),蒸菜搭配蒜泥和油潑辣子老愛吃了。)哦,對(duì)了,蒸的時(shí)候,沒放鹽,這一步,可以放適度的鹽調(diào)味。
9,春天里,薺菜,茼蒿,婆婆丁,面條菜,榆錢,槐花等,都能蒸著吃,到了夏天還可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸著吃。
小貼士
1,蒸菜的時(shí)候,一定要放食用油,不然蒸出來會(huì)黏到一塊哦。
2,水開大火開蒸,就行,這樣即愛吃,也不毀壞營(yíng)養(yǎng)。
以上就是如何用帝歌蒸烤箱做出最愛吃的菜的相關(guān)內(nèi)容啦,不知道這道菜你學(xué)會(huì)了嗎,看了這篇文章,小編不禁感慨,帝歌蒸烤箱真是我們的廚房好幫手,有了它,每個(gè)人都能實(shí)現(xiàn)自己的大廚夢(mèng)!
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