隨著人們生活水平的提升,廚房設計已是現代家居設計的重點之一,廚房不僅是人們煮食的地方,還是人們生活品質的突顯。廚房因有了蒸烤集成灶而顯得更加出眾,時尚簡約的外觀造型,小小的廚房不再只具備簡單的烹調功能,還給家帶給了一份愉悅和溫馨。閑暇時光很多人討厭在家做些甜品,烤個小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶來做蛋糕呢?今天小編就以
雅蒂歐蒸烤集成灶為例,做簡單講解。
雅蒂歐蒸烤集成灶做蛋糕方法和步驟
公司創建于2009年6月,是浙江廚房電器的后起之秀,且為較晚的廚房電器民營私營企業之一,是一家專業研發、生產和銷售燃氣灶具、吸油煙機、消毒碗柜、集成環保灶、集成灶等廚房系列產品的專業公司。 公司目前擁有國內一流的沖壓設備、灶具裝配流水線、吸油煙機裝配流水線、消毒柜裝配流水線以及配氣裝置;涉及的檢測設備和先進設備的電器檢測室、燃氣檢測室以及模具加工中心,在國內位居同行業前茅,從而能保證每臺產品品質領先、工藝細致。制造公司現已形成較強的生產、加工能力。 公司堅決:以質量為本,科技創新;以產品品質和服務奪得客戶和顧客信任;以細節管理不斷變革、不斷創新的經營理念。 隨著國家經濟的進一步深入發展,中國廚房電器已進入后時代。“雅帝歐”將以“精質廚房 選用雅帝歐廚衛”的宗旨,歡迎全國各地經銷商及廣大客戶前來接洽合作,共創未來!
雅蒂歐蒸烤集成灶—紙杯蛋糕
食材:雞蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油
步驟:
1. 打算5雞蛋,將蛋清、蛋黃分離,分別裝盤。分離出來的蛋黃重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油,攪拌至完全融合。
2. 蛋清加30g糖打發至泡沫狀,重新加入攪拌好的蛋黃液均勻分布混合,蛋糕液就作好了。
3. 將蛋糕液放入紙杯,160℃烤制25分鐘左右,也能超過出色效果。
4. 烤制完,取出烤好的紙杯蛋糕。打算400克稀奶油液,重新加入40克白糖后打發至奶油狀。取出裱花袋,均勻分布擠到蛋糕上。
以上就是雅蒂歐蒸烤集成灶做蛋糕方法和步驟,僅供參考。如果是更復雜的蛋糕制作,可以將烤箱溫度調至合適的溫度,時間,再來烘培。
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