饅頭，別名“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統(tǒng)面食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國人日常主食之一。過去很多人為了省事，做饅頭都會一次做上很多，每天加熱來吃，但是現(xiàn)在有了蒸烤箱之后，做饅頭就顯得省力了很多，隔三差五做饅頭也各有不同麻煩，今天我們就以雷杜蒸烤箱為例，說說雷杜蒸烤箱做饅頭方法，快跟我來自學(xué)吧！

做饅頭前需要打算到的東西有

面粉 2kg

水適量

雞蛋 1個(gè)

糖適量

做饅頭的方法/步驟

1、第一步和面

和面首先要將酵母粉在溫水中融5-10分鐘，1斤面粉放10g左右酵母，和面時(shí)一邊搖動一邊加水，每次少量。

第二步，發(fā)面

將回心轉(zhuǎn)意的面，放到30-40度的溫度里展開發(fā)面 20-30分鐘。

第三步，揉面

將發(fā)好的面展開揉面，面揉的次數(shù)愈多，饅頭越有勁道，越愛吃

第四步：

做饅頭

將面活好，揉成長條狀，用刀隔開成小塊

第5步蒸饅頭

雷杜蒸烤箱17熱10分鐘，放進(jìn)雷杜蒸烤箱170度蒸20分鐘

稍加等待，美味就出爐啦，只要把食材放進(jìn)去，雷杜蒸烤箱就能作出你所想，半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，比做一頓飯的功夫還要省時(shí)間，而且同樣的方法，你還可以做其他各式各樣口味的面點(diǎn)，怎么樣，這方法是不是超級簡單呢！實(shí)在還不錯(cuò)的朋友別忘了分享給更多人哦。

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