近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢飲料、冷凍飲品、薯類和膨化食品、水產制品、糕點和食用農產品等6類食品833批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品822批次、不合格樣品11批次，檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）廣州領奕食品有限公司銷售的標稱饒平縣頂益食品有限公司生產的芝士奶霜粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省科學院生物與醫學工程研究所。

（二）廣州市花都區新華梓成商店銷售的標稱大森林食品有限公司生產的生打椰鮮果（椰奶口味雪糕），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）東莞市華宸商貿有限公司銷售的標稱潮州市潮安區庵埠本昌食品廠生產的本昌蝦仔面（焙烤型膨化食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（四）東莞市華宸商貿有限公司銷售的標稱潮州市潮安區東陽實業有限公司生產的蝦仔面（干吃面），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）江門市蓬江區榮泰商店銷售的標稱東莞市久豐食品有限公司生產的巖燒蛋糕（芝士味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（六）東莞市長安美夠副食批發商行銷售的標稱東莞市錦業食品有限公司生產的海苔肉松面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（七）東莞市長安美夠副食批發商行銷售的標稱韶關市好得億食品有限公司生產的法絲蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

二、重金屬污染問題

（一）揭陽市榕城區展進食品商行銷售的干裙帶菜，鉛（以pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

（二）揭陽市榕城區凱記食品商行銷售的干裙帶菜，鉛（以pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

三、其他指標問題

（一）東莞市虎門至鴻副食店銷售的標稱東莞市鴻怡食品有限公司生產的小麻花（芝麻味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）廣州市番禺區大龍長升貿易行銷售的標稱廣州億鑫鑫食品有限公司生產的妙脆角，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

特此通告。

廣東省市場監督管理局

2022年7月29日

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