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食品安全是否有保障?
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第37期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品1047批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格1033批次,不合格14批次。涉及食品添加劑問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、獸藥殘留問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、其他污染問(wèn)題、標(biāo)簽不合格問(wèn)題。
食品添加劑問(wèn)題
湖南麥飄香食品有限公司岳陽(yáng)分公司2021年7月17日生產(chǎn)的老面法餅(餅干),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格,銷售單位為武夷山市新華榕購(gòu)物中心,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
微生物污染問(wèn)題
漳州市龍文區(qū)極研餐廳的碗(消毒日期為2021年6月24日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
漳州市龍文區(qū)極研餐廳的杯子(消毒日期為2021年6月24日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
深圳市糖果樂(lè)園生物科技有限公司2021年7月20日生產(chǎn)的扁桃仁牛軋?zhí)牵竽c菌群不合格,銷售單位為深圳沃爾瑪百貨零售有限公司福州山姆會(huì)員商店,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
龍巖市新羅區(qū)佳惠食品廠2021年7月4日生產(chǎn)的綠豆味餡餅,菌落總數(shù)不合格、標(biāo)簽不合格,銷售單位為上杭縣明珠貿(mào)易有限公司,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
龍海市鑫佳福食品有限公司2021年7月1日生產(chǎn)的精制肉絲,菌落總數(shù)不合格,銷售單位為三明市三元區(qū)糖旺便利店,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
獸藥殘留問(wèn)題
漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司詔安分公司銷售的金鯧魚(yú)(活鮮)(購(gòu)進(jìn)日期為2021年8月3日),呋喃唑酮代謝物不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
福建省邵武市興福興超市有限公司銷售的活泥鰍(購(gòu)進(jìn)日期為2021年8月5日),恩諾沙星不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
福建優(yōu)益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2021年1月9日生產(chǎn)的烏雞卷,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不合格,銷售單位為福州市馬尾區(qū)佳利家便利店,初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心;
晉江市華旺調(diào)味品有限公司2021年6月2日生產(chǎn)的液態(tài)復(fù)合調(diào)味料,總酸(以乙酸計(jì))不合格,銷售單位為漳州市龍文區(qū)匯豪百貨商行,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
其他污染問(wèn)題
漳州市龍文區(qū)漳李餐廳的小食盤(pán)(消毒日期為2021年6月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
標(biāo)簽不合格問(wèn)題
福建省明溪三老食品有限公司2021年7月17日生產(chǎn)的明溪肉脯干,標(biāo)簽不合格,銷售單位為明溪縣軒招食品商行,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
永定區(qū)燦燦食品有限公司2021年7月2日生產(chǎn)的泡鴨爪/翅,標(biāo)簽不合格,銷售單位為福建阿妹生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
福建省明溪榮興食品有限公司2021年7月9日生產(chǎn)的明溪肉脯干(碳烤)辣味,標(biāo)簽不合格,銷售單位為三明市鄭宗貿(mào)易有限公司,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
整改措施福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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