阿里山花季明天登場，嘉義縣政府組成聯合查核小組，針對阿里山及奮起湖地區餐飲業、販賣業查核，有1家餐飲業者及30件食品販賣標示不符規定，均要求限期改善。

嘉義縣政府今天表示，阿里山花季明天登場，為確保游客食安及防止業者哄抬物價，縣府組成聯合查核小組，分別于3月2日、8日兩天針對阿里山及奮起湖地區餐飲業、販賣業進行查核。

這次查核30家餐飲業者中，有1家業者不符規定，要求限期改善，而44家食品販賣業者所販賣的586件食品中，有30件食品標示不符規定，需抽驗查辦。

縣府指出，衛生局同時辦理食品衛生安全講習，請相關食品、餐飲業符合食品良好衛生規范準則，并特別將食材源頭管理、制程衛生、餐具清潔度檢測、食品登錄管理及食品標示等項目列為查核重要事項。

衛生單位將不定期加強查核，并輔導相關業者遵守法令規定，確保消費者食的安全。

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