隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及以及電子商務(wù)的發(fā)展,大數(shù)據(jù)越來越多地被提及,人們用它來描述和定義信息爆炸時(shí)代產(chǎn)生的海量數(shù)。數(shù)據(jù)的迅速...
酒店廚房設(shè)備行業(yè)經(jīng)過二十余年的發(fā)展,品牌林立,在目前的洗牌期,必然會(huì)有一批品牌真正立足,并形成不可超越的核心優(yōu)勢(shì)。一...
進(jìn)入2015年,廚具設(shè)備行業(yè)開始進(jìn)一步洗牌,廚具設(shè)備行業(yè)從之前企業(yè)一窩蜂涌入的發(fā)展?fàn)顟B(tài)開始進(jìn)入理性平穩(wěn)期。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,...
據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道,北京將對(duì)6.2萬餐飲企業(yè)劃分星級(jí),今后消費(fèi)者去餐廳也能像住酒店一樣有個(gè)明確的等級(jí)依據(jù),明明白...
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢昨日出席北京烹飪協(xié)會(huì)第六次會(huì)員大會(huì)時(shí),首次披露了今年1-2月中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的最新數(shù)據(jù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年...
國(guó)際領(lǐng)先的酒店運(yùn)營(yíng)商雅高在“2014年度中國(guó)商旅會(huì)獎(jiǎng)行業(yè)奇跡獎(jiǎng)”評(píng)選中獲得“2014年度最佳國(guó)際酒店集團(tuán)”和“2014年度最具企...
日前,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《2014年度中國(guó)餐飲市場(chǎng)分析和2015前景預(yù)測(cè)報(bào)告》,報(bào)告顯示,全國(guó)餐飲(餐飲項(xiàng)目可行性研究報(bào)告)市...
如今的餐飲業(yè)環(huán)境和整體趨勢(shì)都不容樂觀,隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”、“限制三公消費(fèi)”的深入推行,反奢靡之風(fēng)刷新了餐飲業(yè),加速...
諸如外婆家、江邊烤魚、麻辣火鍋這樣的大眾餐廳如今是開一家火一家,且餐廳門口常年排隊(duì)。中華廚具網(wǎng)(www.hoppecoke.com)秉...
烘焙機(jī)械是指月餅、蛋糕、糕點(diǎn)、面包、餅、休閑及膨化食品、糖果、巧克力等加工設(shè)備及器具、模具,烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾...
技術(shù)的發(fā)展,促使很多企業(yè)順應(yīng)趨勢(shì)開始利用新的營(yíng)銷模式。此外,消費(fèi)者的購物觀念也在發(fā)生變化,更加的傾向于環(huán)保消費(fèi)、一站...
2015城鎮(zhèn)化加速,商用廚房設(shè)備行業(yè)的新商機(jī),國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)控,農(nóng)村消費(fèi)意識(shí)的加強(qiáng),都為商用廚房設(shè)備業(yè)的發(fā)展提供了良好...
一 高價(jià)位比低價(jià)位容易成功對(duì)餐飲業(yè)了解不深的人,都以為消費(fèi)額愈低的餐廳越好經(jīng)營(yíng)。因?yàn)樗目驮醋顝V,上門來的客人對(duì)供餐和...
星巴克攜手康師傅 分食中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)據(jù)了解,中國(guó)即飲咖啡和功能飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)60億美元,預(yù)計(jì)未來三年還將進(jìn)一步增長(zhǎng)20%...
經(jīng)過多年的發(fā)展,我國(guó)西廚設(shè)備行業(yè)的發(fā)展格局正在發(fā)生著變化,西廚設(shè)備行業(yè)多元化發(fā)展已成趨勢(shì)。但是,面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)...
在廚房設(shè)備行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的今天,洗牌已是發(fā)展之必然。對(duì)于知名品牌廚房設(shè)備而言,洗牌或許更有利,能淘汰很多“敵手”...
都說孩子的錢好掙,這樣的商機(jī)也被餐飲界發(fā)掘。如今,合肥的餐飲市場(chǎng)刮起一股兒童主題風(fēng),無論是各種萌萌的兒童主題餐廳、還...
嵊州的廚具產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)八十年代,經(jīng)過近30年的發(fā)展,全市已擁有廚具企業(yè)及相應(yīng)配套企業(yè)近450家,從業(yè)人員3.5萬余人,廚...
近兩年來,綠色環(huán)保一直都是裝修領(lǐng)域的熱門話題。現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)于環(huán)保的要求越來越高,不僅會(huì)詳細(xì)了解產(chǎn)品的重金屬含量,而...
電磁爐在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)有近二十年的時(shí)間了,因?yàn)橐恢碧幱谄占昂屯茝V階段,所以基本的技術(shù)研究也是停滯在單爐的開發(fā)和應(yīng)用這個(gè)...