我國肉制品的市場發展空間比較大。當前,深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量的10%左右,中低溫肉制品僅占全國肉類總產量的...
進入新世紀以來,我國農產品儲藏保鮮技術迅速發展,農產品冷鏈物流發展環境和條件不斷改善,特別是近幾年,十萬噸級以上的冷...
昨天(20日),新發地在大同建設的農產品批發冷鏈物流基地奠基。明年8月建成投入使用后,每年夏冬兩個蔬菜自給淡季,山西、內...
高溫酷暑,蔬菜保鮮成了一個難題。寶坻區一位蔬菜專業合作社負責人告訴記者,目前高溫、高濕,采摘的蔬菜如果沒有很好地冷藏...
最近,貴州出臺了《貴州省發展蔬菜產業助推脫貧攻堅三年行動方案(2017-2019年)》。筆者從《方案》中了解到,其中,包括將加強...
據電商報消息,北京市市場監督管理局和北京市商務局昨日共同發出《關于進一步拓展“北京冷鏈”追溯食品品種的通告》。通告指...
進口冷鏈食品沒有合法來源證明?那就攤上大事了!等待它的只會是市場監管部門的一記鐵拳!成都溫江區某公司就為此付出了沉重代價...
國家衛健委官網10月13日消息,根據《食品安全法》規定,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2020年第7號公告,發布42項新食...
北京市食藥監局日前制定并審議通過了《冷鏈即食食品生產審查實施細則(2015版)》,將冷鏈即食食品納入食品生產許可證管理范圍...
為進一步規范全市冷鏈即食食品的生產,全面加強食品安全監管,近日,北京市食品藥品監督管理局組織制定并審議通過《冷鏈即食...
4日,2014國際冷鏈物流峰會暨第六屆中美冷鏈物流會議日前在廈門開幕,會上發布了《食品冷鏈物流追溯管理要求》(gb/t28843)首...
近日,來自政府部門、相關協會、研究機構、大專院校和企業的專家審查了《水產品冷鏈物流服務規范》國家標準。該標準由上海海...
今天,全國**“南菜北運”全程冷鏈果蔬綠色專列——廣西百色至北京果蔬綠色專列正式開通運營,首趟滿載著百色老區蔬菜水果的...
本報訊 為規范餐飲冷鏈物流的發展,近日,由中國物流與采購聯合會冷鏈專業委員會、凈雅食品股份有限公司、百勝餐飲中國事業部...
近日,市市場監管局組織召開《食品生產企業質量管理規范 第5部分:冷鏈即食食品》地方標準啟動會,對北京市冷鏈即食食品產業...
近段時間,全國多地在進口冷鏈食品及內外包裝上檢出新冠病*陽性樣本,進口冷鏈食品成為疫情防控“物防”重點。1月27日下午,...
當前,全球疫情依然洶涌,北半球又進入秋冬季,中國外防輸入壓力陡增。為防止**“冷鏈傳輸”、保護好老百姓“舌尖上的安全”...
預制菜國標的新規定引起了廣泛關注,其中最大的亮點無疑是禁止添加防腐劑,并規定必須冷鏈運輸。這一變化不僅體現了對食品安...
與家用冷柜對比,輕商用冰箱在要求慘淡的時下依然出現較為明顯的轉型,令業內更加意外驚喜。在其中,最大的收獲是數字化的運...
把企業價值鏈從“制造價值”擴大延伸到“平臺價值”和“服務價值”,在新零售、商超、農貿市場等細分領域,以用戶思維,搭建...