隨著市場的快速擴張,預制菜的安全性和品質問題也逐漸浮出水面,引發了社會各界的廣泛關注。近日,預制菜終于迎來了官方定義...
隨著現代人生活節奏的加快,“懶人經濟”和“宅經濟”的興起,預制菜這一新興消費需求正逐漸成為餐桌上的新寵。北京工商大學...
國內預制菜產業結構相對比較初級,進入預制菜賽道的企業水平參差不齊,應當加快制定預制菜行業標準規范,并從消費端倒逼產業...
根據中商產業研究院公布的統計數據,我國預制菜市場容量從2019年的2445億元增長到2021年的3459億元,復合年平均增長率達到18....
空也有對美食的激情,但又煩擾烹飪技術不到家,變成了許多變成Z時代顧客的一個縮影,因而,烹制便捷,味兒都不輸正餐的“預制...