春節以后,市場上豬肉價格一直保持平穩,零售價為每公斤26元左右,然而永康市的生豬養殖戶們卻面臨著虧本的境地,生豬的出欄價格一再下跌,目前已經跌至每公斤14元以下。生豬收購價降至養殖戶盈虧的臨界點。因為擔心虧本,目前,永康不少養殖戶不愿意將已經可以出欄的生豬出售,導致幾萬頭生豬囤欄待售。
生豬出欄價降至盈虧臨界點
“這些豬本身上個月就可以出欄銷售了,可是年后生豬價格不穩定,舍不得賣就一直留下來。現在,這種早就可以出欄的生豬已經有300多頭了。”永康市遠大豬場廠長胡平生看著豬欄里每天都在吃飼料而不長肉的生豬感到很無奈。
正月時,生豬出欄價大約每公斤18元,而現在每公斤不到15元。記者昨日在永康市遠大豬場看到,這里不少生豬已長到150公斤以上,但仍沒出售。胡平生介紹說,從正月開始,生豬的收購價格就呈一路下滑的態勢。
同樣,在永康市林振營生豬養殖場,本月即將出欄的70頭生豬也被廠主林振營養在豬場里不肯銷售。“現在價格實在太低,尤其是從3月中旬開始,價格波動更是頻繁,如果稍微能賺一點我肯定賣。”
市場價與出欄價反差巨大
來自安徽的林振營2008年開始在永康養殖生豬。“2008年,市場上豬肉的銷售價格在30元每公斤,我看市場行情不錯,而且當時養殖戶不多,就進入了養豬行業,這些年虧虧盈盈,但是都和市場價保持一致。”林振營這次卻看不懂行情了,他告訴筆者,往年市場上豬肉零售價格和生豬出欄價都是同時上漲或者下跌,而生豬價格上漲與飼料、人工成本、存欄量關系密切,市場上豬肉銷售價格高,大多因為上游生豬價高而至,可這次卻是市場價格不掉,生豬出欄價一跌再跌,出欄價與市場豬肉價格相差1倍。
林振營給記者算了一筆賬,“現在生豬吃的飼料每袋176元,玉米每公斤2.68元,按300頭豬算,出欄成本大約要39萬元。飼料成本是27萬元,剩下的12萬元我要支付工人工資、各種育苗、場地租金,忙活半年能賺個3萬元就不錯了。”
養殖大戶們都看不懂這樣的行情,胡平生介紹說,他所在的永康綠豐生豬產銷專業合作社目前共有105戶養殖戶,去年共出欄7萬多頭豬,但目前生豬囤欄量已近兩萬頭,養殖戶都舍不得賣。
誰抬高了中間差價
來源:中國肉業網
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