人民網(wǎng)松桃4月1日報(bào)道:(記者陳泳旭)如意杯里,黑茶茶湯并不像“黑茶”這個(gè)名字那樣黑黢黢的一團(tuán),相反,它透出的瑪瑙色中有著紅酒般剔透質(zhì)感。端起茶杯,細(xì)細(xì)品評(píng)。茶香雖比不上綠茶的鮮,回甘也不如烏龍來的濃,但卻自有一番韻味,一股渾厚的韌氣從茶葉中透出,粗礪、古樸的氣質(zhì)彌漫了周圍的空氣。
黑茶
日前,記者所在的“2012多彩貴州踏春行”采訪組,來到松桃苗族自治縣正大鄉(xiāng)貴州梵錦茶業(yè)有限公司進(jìn)行參觀采訪,在黑茶成品展廳里,記者品嘗到了由茶藝師泡制的黑茶。
在記者以往的印象中,黔茶以綠茶為主,此行在苗鄉(xiāng)松桃品黑茶、觀制作,實(shí)為獨(dú)具一格。提及在松桃建廠、并以黑茶為主打產(chǎn)品的原因,梵錦茶業(yè)有限公司的保障部經(jīng)理許琳告訴記者,首先,黑茶與其它茶類相比,具有比較明顯的耐儲(chǔ)藏性,而且經(jīng)歷過長期存放的黑茶能表現(xiàn)出更佳的品質(zhì)風(fēng)格,陳香明顯。其次,在貴州以綠茶產(chǎn)業(yè)為主的發(fā)展潮流中,選以半發(fā)酵型的黑茶為主打產(chǎn)品,一方面創(chuàng)新了產(chǎn)品類型,拓寬銷售市場,另一方面,黑磚茶由茶葉、茶莖甚至茶末制成的這一特性也提高了茶樹的利用率,更容易大規(guī)模生產(chǎn),也可以更多地為農(nóng)民增加收入。
松桃正大鄉(xiāng)萬畝生態(tài)茶園基地里,苗家家姑娘正忙著采茶
隨后,采訪組走進(jìn)正大鄉(xiāng)萬畝生態(tài)茶園基地,季春時(shí)分,正是采春茶的日子,成群的苗家婦女在茶園里忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。“在這上班最低收人一月有2000元,同時(shí)還可以兼顧家里。”一位采茶女工高興地說。據(jù)了解,2008年開工建設(shè)的貴州梵錦茶業(yè)有限公司,總投資4988萬元,總建筑面積2.37萬平方米,現(xiàn)有5條生產(chǎn)線,可加工生產(chǎn)茯磚、青磚、花磚、黑磚、天尖、生尖等6個(gè)系列的黑茶產(chǎn)品,是我國最大的萬噸黑茶精加工廠之一。去年2月建成投產(chǎn)后,年產(chǎn)黑茶1萬噸,年產(chǎn)值可達(dá)7億多元。安置350人直接就業(yè),并帶動(dòng)2萬余人間接就業(yè),其中,80%是當(dāng)?shù)卮迕瘛?jù)許琳介紹,梵錦茶業(yè)正厲兵秣馬,在茶園基地、加工廠建設(shè)、營銷體系建設(shè)上下功夫,以期在2015年,實(shí)現(xiàn)發(fā)展茶園50萬畝,茶葉產(chǎn)值達(dá)15億元,進(jìn)入中國茶葉銷售收入前10名,直接和間接帶動(dòng)20萬農(nóng)業(yè)人口就業(yè)的目標(biāo)。
展示廳里陳列著磚茶系列產(chǎn)品
松桃苗族自治縣委常委、宣傳部長楊紅軍告訴記者,松桃各級(jí)政府部門將借力國發(fā)2號(hào)文件的東風(fēng),加大政策扶持力度,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,最大限度地促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效,在大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展中,集中扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)龍頭企業(yè),以增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)唱響農(nóng)民增收主旋律。
來源:人民網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實(shí)性自行斟酌。