行情綜述:陽春三月,風和日麗。周谷堆市場內果蔬飄香,交易紅火。交易量方面:蔬菜、水產穩步上升,水果、糧油、干貨、調味品、禽蛋、肉類相對平穩;價格方面:整體價格穩中有降,其中蔬菜、肉類、禽蛋呈下跌趨勢,水果、糧油、干貨調味品波動不大。
蔬菜行情:本周(2012.4.7-2012.4.14),蔬菜市場日成交量近2550噸,菜價明顯下跌。其中有1種菜價上漲,13種菜價下跌。
價格漲跌:上漲的品種有:浙江的西蘭花(3.20元/500g),周環比漲幅達到:28%;下跌的品種有:安徽的生菜(0.70元/500g)、四月青(0.50元/500g)、毛白菜(0.55元/500g)、菜苔(0.80元/500g)、菜心(0.90元/500g)、韭菜(0.90元/500g)、山東的蒜苗(2.30元/500g)、苦菊(1.65元/500g)、薄皮椒(2.50元/500g)、瓠子(1.90元/500g)、生瓜(1.30元/500g)、絲瓜(2.60元/500g)、福建的空心菜(3.90元/500g),周環比跌幅達到:46%、50%、45%、33%、50%、30%、17.8%、45%、27%、34%、18.7%、10%、20%。土豆、平包菜、大白菜等受監測的24種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:本周,蔬菜市場交易穩步增長,整體菜價明顯下跌。一方面外埠菜持續旺銷,主要品種包括:山東的蔬菜百貨、內蒙古的土豆、海南的冬瓜等;另一方面,地產菜的交易量明顯放大,同時由于地產菜的大量上市,有效的平抑整體菜價(特別是部分葉類菜價跌幅超過四成)。預計,后市菜價仍有下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:蔬菜百貨、土豆、西紅柿、蔬菜精品、黃瓜、包頭菜、蔥頭、青椒、大白菜、冬瓜。
水果行情:本周,水果市場日均進場量達850左右,總體果價平穩。
價格漲跌:上漲的品種有:海南的芒果(5.00元/500g)、菠蘿(1.85元/500g),周環比漲幅達到:11%、15%。
來源:合肥周谷堆市場
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