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云南昆明市場肉菜貼上條碼 可以追溯來源

2024-05-02 10:40:27 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:2216 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

2010年10月,昆明被國家商務部定為全國首批肉菜流通追溯體系建設10個試點城市之一。目前,昆明市已搭建起全市統一的肉菜追溯管理平臺,并采用無線射頻識別、條碼、ic卡等技術,建立和完善以生豬屠宰環節、批發環節、零售環節、消費環節追溯子系統為支撐,以追溯信息鏈條完整性管理為重點的肉菜流通追溯體系,實現了肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究,大大提升了昆明市流通行業食品安全保障能力。目前,2家大型生豬定點屠宰企業、1家農產品電子交易中心、4家農貿市場、7家生鮮超市、2家團體單位已納入體系建設,并成功實現與中央平臺數據對接,累計上傳數據15萬余條。

按規劃,昆明將在14個縣(市)區及三個開發區基本建成以4個生豬定點屠宰場、2個蔬菜批發市場、100個農貿市場、20個大型商場為重要節點的肉類蔬菜流通追溯體系,至2013年逐步推廣完善,全面建成覆蓋全市的肉類蔬菜流通追溯體系。2012年,將在五華區、盤龍區、官渡區、西山區、呈貢區及三個國家級開發區實現生鮮超市100%全覆蓋、新建標準化菜市場36個、生鮮超市51個,改造傳統農貿市場14個,規劃建設鮮活農產品物流配送中心5個,逐步建立生產穩定發展、產銷銜接順暢、質量安全可追溯、市場波動可控、農民穩定增收、市民得到實惠的鮮活農產品市場流通網絡體系,最終實現便利消費、實惠消費、安全消費。

來源:云南網

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