無錫地產瓜果從5月份開始將陸續上市,大浮醉李、馬山楊梅、黃土塘西瓜、陽山水蜜桃等會一一亮相,讓市民一飽口福。記者從無錫地產瓜果信息交流會上了解到,今春連續的低溫陰雨天氣對水果生長的影響在逐漸減弱,今年地產水果品質不輸于往年,但是價格均有不同程度的上漲。
天氣影響減弱,水果品質不錯
今年春季2-3月份天氣持續低溫多雨,不少水果的正常移栽、發芽期都受到了影響,并影響了部分瓜果的正常上市時間。但是后期持續的好天氣,使得今年地產水果的品質有所提高。據相關人士介紹,西瓜、水蜜桃等水果今年的品質都不錯。
地產西瓜今年將推遲半個月上市,最早上市期要到5月份。黃土塘西瓜合作社負責人蔣建康反映,西瓜推遲上市主要是春季的陰雨天氣影響了西瓜秧苗的生長,近一段時間以來的氣溫適宜西瓜生長,今年西瓜整體比較圓整,皮比較薄,品質不輸于往年。今年水蜜桃的品質也不錯,陽山水蜜桃今年采取了田塊測土配方,給田里補充缺少的鈣、錋、鉬等元素,提高了水蜜桃的品質。
葡萄是無錫夏季水果市場上的主流品種。無錫華莊、宜興、江陰等地都有較大規模的葡萄種植基地,今年葡萄的萌芽期比往年推遲7-10天,預計上市時間不會有較大推遲,早熟品種在7月中旬就會上市。
價格普漲,陽山水蜜桃漲價二三成
盡管離水果上市期還有一段時間,但是今年果農都預測受到物價、勞動力成本上漲的影響,今年的水果價格會有一定程度上漲,尤其是今年要吃精品水蜜桃可得花大價錢了。
今年陽山水蜜桃種植面積達到了3萬多畝,但是不少桃樹正處在更新期,今年的產量不會比去年增長,當家品種白鳳桃和湖景桃到7月份才會大量上市。受到產量和成本的影響,陽山水蜜桃專業生產合作社社長虞錫華預計,今年陽山水蜜桃的價格在去年的基礎上還會有上漲,普遍漲幅在20%-30%,特別是精品桃的漲幅會更高。
今年地產西瓜的上市價也將比去年高出10%左右,黃土塘西瓜上市價會達到每斤4-4.5元。據蔣健康介紹,受到前期天氣的影響,6月份各地西瓜會集中上市,可能會引起西瓜整體量多價跌的情況。但是到7月份頭茬西瓜賣完后,又會出現西瓜短缺、價格上漲的情況。另外,今年大浮地區的果品總量與去年基本持平,價格也會略有上升,醉李預計每斤在8-10元左右,大浮楊梅要賣到每斤20-25元左右。
安全性受關注,品質化成趨勢
“我們會控制葡萄的產量,一畝地穩定在25-30擔,才能保證質量。”蠡園葡萄專業合作社社長陸平華介紹,隨著全國各地大規模種植葡萄,葡萄只有控制產量保證質量才會暢銷,如果一味追求產量會帶來安全性問題。他表示,無錫市民喜歡嘗鮮,市場上最早在6月中下旬就會有葡萄上市,這些葡萄主要來自浙江,但是這些提前上市的葡萄大多經過了催熟劑等處理,會影響安全性,建議市民還是按照時令吃水果。受到膨大劑、催熟劑的影響,水果種植中的安全性問題備受關注。市果蔬行業協會會長汪海良介紹,無錫地產水果發展至今,已經產生了不少品牌,但是必須要承諾絕不違規使用各類生產促進劑、添加劑和農藥,才能保證地產水果的良性發展。汪海良表示,不管外界葡萄及其他品種水果如何發展,無錫市的水果生產只有堅持品質第一,才能在激烈的市場競爭中立住腳跟,并且不斷有新的發展。(榮琰)
來源:中國水果蔬菜網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。