7日,家住南岸上海城的黃女士和5歲的女兒到樓下超市買了一個小西瓜,但是,不管怎么吃,黃女士都覺得西瓜沒有往年甜,而且價格還不便宜。
西瓜吃起來不甜是成熟度不夠
黃女士買的是2.68元一斤,產自云南的特小鳳黃瓣西瓜,一個兩斤多,花了6元錢,買回家后,放在冰箱里凍了幾個小時。
“我和女兒往年夏天都喜歡買這種小西瓜,吃起來甜,而且方便,一人一半,用勺子舀來吃。”黃女士說,今年這個西瓜吃起來水份倒是多,但是皮很厚,而且不甜。前兩周,她也買了一個紅瓣的小西瓜,吃起來也是一樣,不甜、皮厚。
“西瓜起來來不甜,皮厚,而且皮軟,不脆,這些都是成熟度不夠的原因。”新世紀超市果蔬采購負責人表示,現在上市的大多是南方的早期西瓜,但都不是吃西瓜的最好時候。
吃本地爆炸瓜要多等10多天
圓圓的小西瓜,用手輕輕一敲,西瓜皮就自然裂開,露出鮮紅的瓜肉,流出瓜汁。不少重慶市民都喜歡吃這種產自本地的“爆炸瓜”,不過,像黃女士那樣,想要吃到那種甜甜的正宗本地小西瓜,我市的果商稱,今年市民要多等10多天才行。
“今年閏4月,氣候熱得比較慢,西瓜成熟期也比往年要慢10多天。”超奇果業相關負責人稱,往年,5月中下旬,本地的早春紅玉等爆炸瓜就會大量上市,但是今年,估計上市的時間要到6月初了。
據市水果協會稱,前兩年,我市潼南、銅梁、合川、墊江等地的小西瓜產量,占我市小西瓜批發量的三分之一,大有與北方寧夏、陜西瓜及南方廣西、海南瓜形成三分天下局面,近年來,受氣候和降雨影響,我市種瓜基地已經縮減了不少。
人工貴 西瓜價格上漲一兩角
雖然不是西瓜成熟的最好時機,西瓜也沒那么香甜可口,但是,來自南方廣西、海南等地的早熟西瓜還是早早上了市,而且價格不便宜。
記者在各大超市見到,黑美人、特小鳳、麒麟瓜等各種各樣的西瓜已經成了水果專柜里的“當紅明星”,小西瓜的價格,一般每斤在2.6-2.98元左右,好一點的大西瓜價格,每斤也在1.7-2.2元左右。
來源:中國水果蔬菜網
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