5月6日,成都梓潼橋正街一家水果店,出售的枇杷每斤6-15元。
5月初,正是龍泉、仁壽一帶枇杷成熟的時候,成都水果市場上,隨處可見產地標注為四川龍泉的枇杷。相比于一個月前均價近20元的早熟枇杷和福建枇杷,當季枇杷的價格更“平易近人”。
華西都市報記者走訪了解到,月初,龍泉枇杷大批量上市,除了大型商場,價格普遍在10—20元之間。
價格本土枇杷上市批發價10元/斤
“龍泉大五星枇杷,一斤11元。”昨日,華油路一家水果店老板娘告訴記者,月初開始賣本地枇杷,“每斤比福建枇杷便宜近10塊錢。”
兩個月前,成都水果市場上就出現了枇杷的身影,它們大多是從福建販運過來,少數是川內早熟枇杷。市民雖然能夠提早嘗鮮,但長途販運的枇杷很難保持新鮮,而早熟枇杷由于量少,價格自然也高。
憋著饞嘴熬了一個月,終于等到本地枇杷大量上市。“五一”前后,龍泉、仁壽的枇杷陸續成熟。華油路這家水果店的枇杷有兩個價位,11元,20元。
在梓潼橋街的一家水果店,老板王先生甚至分出4個不同價位的枇杷,單價分別是6元,12元,14元、15元。“每斤10元,龍泉的枇杷差不多都是這個批發價。”王先生說,他一次批發200多斤,兩天內賣不完只能扔掉。
運輸保證新鮮果販一天跑一趟
相比于街邊水果店,大型商場的水果價格偏高,家樂福和王府井的枇杷單價分別是每斤21元、39.5元,王府井商場超市的銷售員告訴記者,這些枇杷都是當天從龍泉運到成都的。每天天不亮,駟馬橋等水果批發市場的收購商,已經從龍泉果園里把枇杷裝好,販運到成都等地。
梓潼橋街水果店老板王先生告訴記者,為了保證水果新鮮,他每天早上去龍泉批發水果。成箱的水果經過挑選分箱,9點不到,枇杷就擺在店鋪了。“從龍泉到成都,開車用不了多少油錢,人力物力成本都比較低。”
盡管車程短,仍有不少水果店從駟馬橋等水果批發市場進枇杷,這里的枇杷經過人工挑選、精致包裝,價格要高一些。
某大型商場水果批發商林先生告訴記者,昨天,他在駟馬橋批發枇杷,一件大約70元,毛重10斤,這樣算下來,每斤批發價只要7元,但包裝箱里有包裝紙等防止擠壓物品,枇杷凈重也只有5斤多,實際的批發價還是14元一斤。
“批發價14元—15元的枇杷,都是質量不錯的。”林先生說,這些水果,到普通水果攤位上要賣到16元以上,但進入商場,則還要經過挑選,價格也會提高。
銷售和櫻桃搶市場農家樂枇杷團購
大規模種植枇杷的農戶,會將枇杷交給收購商,而開著農家樂的農戶,則選擇自己販賣或者做起枇杷團購生意。
龍泉萬花林農家樂老板娘張林,桃花節時就計劃著團購枇杷的生意了。“8個人就可以組團,連喝茶帶吃枇杷,每個人55元。”團購生意做了一個星期,每天近30位客人,張林似乎不怎么滿意,“今年櫻桃熟的晚,現在櫻桃還沒下市,枇杷又上市了,沒去年那么好賣。”
張林說,除了團購,客人還可以自己采摘,一斤大五星8元,如果買農家樂里摘好的,價格還會更便宜一些,龍泉很多農家樂都采用這樣的經營方式,但也有人將枇杷運到周邊,售價普遍在12元一斤。(侯婷婷)
來源:中國水果蔬菜網
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