每年5月份開始，我省進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)淡季，蔬菜自給率進(jìn)一步降低。省價(jià)格監(jiān)測中心調(diào)查顯示，目前海口南北蔬菜批發(fā)市場日交易量約為900噸，其中島外蔬菜650噸，島外蔬菜所占比重由4月25日的50%增加到目前的72%。外進(jìn)菜如大白菜、白蘿卜等價(jià)格漲幅也較大。

產(chǎn)量下降是漲價(jià)主因

8日上午，記者在南沙路坡博市場了解到，這里的菜販賣的品相好點(diǎn)的西紅柿仍為每斤7元，多數(shù)也在5元左右，大白菜賣到4元每斤左右。

價(jià)格監(jiān)測中心調(diào)查顯示，近期我省蔬菜批發(fā)價(jià)格止跌回升，特別是進(jìn)入5月份后，蔬菜批發(fā)價(jià)格漲幅較為明顯。5月7日，海口南北蔬菜批發(fā)市場26個(gè)蔬菜品種平均價(jià)格為2.38元/500克，比4月25日的2.12元上漲12.27%，比去年同期的1.37元上漲73.73%。目前漲幅較大的主要是外進(jìn)菜，如大白菜、白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜等，5月7日與4月28日相比，漲幅分別為35.03%、41.97%、36.76%、 24.59%，同比漲幅分別為75%、90.28%、71.48%、57.51%。

據(jù)了解，今年春季我國部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫寡照，加之受病蟲害加重影響，導(dǎo)致部分蔬菜產(chǎn)量下降，這是近期國內(nèi)蔬菜價(jià)格上漲的主要原因。如廣西今年春季大白菜畝產(chǎn)約2000公斤，比去年減產(chǎn)1000公斤，降幅達(dá)33.3%；白蘿卜今年生產(chǎn)期延長了20天，畝產(chǎn)約2500公斤，比去年減產(chǎn)1500公斤，降幅37.5%。山東的茄子因?yàn)槭艿蜏靥鞖庥绊懀炎娱_花少，今年春季產(chǎn)量也下降了一半。

蔬菜價(jià)格將高位運(yùn)行

省價(jià)格監(jiān)測中心分析認(rèn)為，隨著氣溫進(jìn)一步回升，預(yù)計(jì)省外蔬菜產(chǎn)量會(huì)有所增加，將緩解當(dāng)前菜價(jià)上漲的壓力。但我省情況有所不同，5月份開始，我省進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)淡季，蔬菜自給率將進(jìn)一步降低，加之受臺(tái)風(fēng)季節(jié)影響，價(jià)格通常會(huì)有所上漲，預(yù)測后幾個(gè)月我省蔬菜價(jià)格水平將維持高位運(yùn)行態(tài)勢。

在肉價(jià)方面，去年國家采取一系列政策措施，扶持生豬生產(chǎn)，出欄量明顯增加，致使今年春節(jié)過后生豬出欄價(jià)格持續(xù)下降。但受玉米、人工等成本費(fèi)用上漲及當(dāng)前養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高等因素影響，預(yù)計(jì)今后幾個(gè)月生豬出欄量將有所下降。因此短期內(nèi)生豬出欄價(jià)格仍會(huì)延續(xù)小幅下跌態(tài)勢，但下跌空間有限，隨著秋季豬肉消費(fèi)需求進(jìn)一步回暖，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將逐步回升。（光明）

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