湖北省宜昌市的畜牧獸醫(yī)執(zhí)法支隊(duì)將在全市集中開展動(dòng)物屠宰環(huán)節(jié)和動(dòng)物產(chǎn)品冷藏場(chǎng)所的專項(xiàng)整治，以保障市民能夠吃上“放心肉”。
此次行動(dòng)將重點(diǎn)對(duì)全市的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管，對(duì)動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫也將重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品冷藏場(chǎng)所所經(jīng)營(yíng)的范圍進(jìn)行規(guī)范，從嚴(yán)從重從快的打擊加工病死動(dòng)物的行為，從源頭出發(fā)，堵住未經(jīng)檢疫的檢疫不合格動(dòng)物的出售。
5月10號(hào)以前，相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行整改和自查，10號(hào)之后，將進(jìn)行具體的督辦和落實(shí)。
來(lái)源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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