近日,有網友發帖稱“六合區馬鞍農產品專業合作社負責人向有關部門遞交申請,希望將六合豬頭肉申報世界非物質文化遺產。”“豬頭肉也能申非遺?還世界非遺?”不少網友覺得,一款非南京特有的鹵菜居然也申遺讓人不解。揚子晚報記者昨天就“豬頭肉申遺”采訪南京非遺保護中心,專家的觀點也是針鋒相對,有人支持有人強烈反對。有關專家表示,“申遺”亂象在國內時有發生,需要人們冷靜看待“遺產經濟”,才能避免“濫用文化”的情況出現。
網帖爆料
“六合豬頭肉”要申報世界“非遺”
有網友認為豬頭肉難登大雅之堂,也有人質疑是炒作
4月24日,網友“不會再理”在西祠胡同上發帖稱“前天,六合區馬鞍農產品專業合作社負責人祁正兵向有關部門遞交申請,希望將六合豬頭肉申報世界非物質文化遺產。”除了這句話以外,剩下的文字皆是介紹六合豬頭肉的歷史資料。
此帖引來網友熱議,有人贊成,認為“六合的豬頭肉能成為世界遺產,對當地人是件好事”,也有人反對,認為“豬頭肉能‘申遺’,江蘇至少有二十多種食品也可以‘申遺’”,“豬頭肉又不是六合獨有的?我們東北也有豬頭肉,為什么六合的就能‘申遺’?”有人認為,豬頭肉作為一種鹵菜難登大雅之堂,而且豬頭肉并非南京獨有,不像南京板鴨。
同時,也有網友質疑“六合區馬鞍農產品專業合作社”有借“申遺”炒作的嫌疑。揚子晚報記者隨即檢索發現,網帖中提到的祁正兵是一家名叫“六平六合豬頭肉”公司的負責人。
對話當事人
不是申報世界非遺而是國家非遺
2009年曾向區文化局提交材料,但沒成功
昨天,揚子晚報記者來到六合,與網帖中提到的祁正兵取得了聯系。他帶記者來到了他的豬頭肉加工企業,記者看到企業規模不大,7間屋子,包括一個獨立的蒸煮車間和一個包裝車間。祁正兵證實,他確實為六合豬頭肉“申遺”過,而且他申請的不是世界非物質文化遺產,而是國家非物質文化遺產。
來源:揚子晚報
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