立夏一過,又到了新蒜大量上市的季節。記者在市區部分超市、農貿市場發現,新蒜零售價格每斤多在兩元左右,新區一家超市新蒜零售價每斤僅為1.25元。業內人士稱,“蒜你狠”今年可能“狠”不起來了。
市場:新蒜零售價每斤最低1.25元
“剛進來的新蒜,現在每斤僅售1.25元。”12日,在大張盛德美新區店生鮮區,隨著店內服務員的叫賣聲,許多市民上前選購。
服務員介紹,超市里的鮮蒜是從4月底開始上市的,前幾天售價定為每斤2元,隨著進價走低,現在售價基本穩定在每斤1.5元左右。
隨后,記者又在澗西區長春路農貿市場、丹尼斯南昌路店等地看到,鮮蒜的價格也在每斤2元左右。
鮮蒜的上市也帶動了干蒜價格的下調。丹尼斯南昌路店服務員說,目前該市場干蒜的價格每斤售價為2.2元,比上周每斤2.5元下調了0.3元。
蒜農:多能樂觀面對
面對今年的大蒜市場行情,蒜農怎么看?在宜陽縣三鄉鎮福昌村,蒜農老張介紹,他家今年種了3.6畝大蒜,現在800多斤早熟品種已以每斤1.5元出手,價格基本滿意。
據介紹,今年春季氣溫較低,有利于大蒜生長,再加上春季我市降水量豐富,如果近期沒有連陰雨天氣,大蒜肯定會豐收,而且品級也會比較好。
記者在宜陽三鄉鎮、韓城鎮等地采訪時發現,盡管今年新蒜上市的價格并不高,但大多數蒜農并不擔憂。據調查,今年蒜薹價格較高,剛上市時平均零售價多在4元以上,蒜農僅靠賣蒜薹,已經掙了不少錢。
蒜農老楊稱,他家種植了兩畝大蒜,僅前一階段蒜薹就賣了兩千元,即使今年大蒜收購價比去年稍低,他們也基本能接受。
預測:大蒜零售價每斤或不超過3元
前幾年,大蒜價格起伏不定,特別是2009年、2010年,受游資炒作的影響,蒜價暴漲暴跌,令人難以捉摸。
今年大蒜價格走勢將會怎樣?中原農貿城一名大蒜批發商李先生分析,去年國家打擊游資炒作農副產品,許多游資紛紛撤出,游資炒作大蒜現象估計不會重演。
來源:中國水果蔬菜網
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