地產菜價格回落西紅柿批量上市

五一節后，凌家塘市場各項交易持續興旺，交易量穩步上升，整體價格穩中有降。交易量方面：蔬菜、果品增長明顯，葷食品、副食品較為平穩，水產、糧油小幅下跌；價格方面：蔬菜、果品、水產品回落明顯，葷食品、副食品穩中有降，糧油價格穩定。

本周各類地產夏菜也紛紛上市，量多價跌，周批發平均價2.42元/公斤環比下跌21.7%。本周地產西紅柿大量上市，由于運輸路途短，品質新鮮，而且今年的西紅柿種植期間雨水不多，甜度較高，吃口酸甜適中，倍受市民青睞，價格也相對高一些，目前批發平均價在4元/公斤左右。本周地產茄子（5元/公斤）、老黃瓜（3元/公斤）都開始批量上市，由于地產菜更為新鮮，由此雖然地產的較同品種客菜相對較貴，但銷售卻更為走俏。本周許多地產葉菜價格繼續回落，芹菜（1.4元/公斤）、空心菜（3.4元/公斤）、莧菜（2.5元/公斤）、（元/公斤）、（元/公斤）、（元/公斤）、（元/公斤）、環比分別下跌44%、43.3%、16.7%。預計，后期蔬菜品種將更為豐富，毛豆、扁豆、四季豆等夏菜，都即將上市。

包菜價格大幅回落，夏菜價格明顯回落

五一節后，凌家塘市場各項交易持續興旺，交易量穩步上升，整體價格穩中有降。交易量方面：蔬菜、果品增長明顯，葷食品、副食品較為平穩，水產、糧油小幅下跌；價格方面：蔬菜、果品、水產品回落明顯，葷食品、副食品穩中有降，糧油價格穩定。

隨著氣溫的日益升高，地產蔬菜長勢旺盛、各地客菜也紛紛上市，目前蔬菜區品種豐富且上市量大，拉動蔬菜價格整體繼續回落。目前各類夏季蔬菜成為當家品種，蔬菜產地也開始由南向北轉移。由于這些都是時鮮菜，處于批量上市初期，所以價格較前期冬菜當家品種稍高，造成本周客菜周平均價2.46元/公斤高出上周同期6%。但從分類品種來看，各種時令夏菜的價格還是以下跌為主，像黃瓜（2.4元/公斤）、萵苣（1元/公斤）、西葫蘆（1.8元/公斤）、絲瓜（5.2元/公斤）、茭白（3.6元/公斤）、長豇豆（5.6元/公斤）、豌豆（2.6元/公斤），環比分別下跌20%、28.6%、25%、7.1%、48.6%、6.7%、13.3%。本周蠶豆（1.4元/公斤）處于上市最旺季，日上市量在700噸以上，量多后，價格繼續下跌，環比下跌了近一半。本周土豆的日上市量在500噸以上，產地也開始從內蒙向山東轉換，目前山東騰州的土豆開始批量上市，量多價穩。本周青椒（5元/公斤）、中椒（4元/公斤）的價格漸漸回落，主要是產地由海南轉向山東蒼山，運輸路途短，產量大。前期價格走高的大路菜大白菜（1.4元/公斤）、包菜（1.4元/公斤）本周價格有所回落，特別是包菜，環比回落了41.7%。主要是近期包菜的上市量增多，除了山東壽光，青島、蘇北、上海等地都有包菜上市，量多后，價格回落明顯。本周絲瓜、苦瓜等夏菜的上市量也增長明顯，原來由壽光拼裝車少量帶過來的絲瓜，現在都開始整車上市，另外常熟等地也開始上市補充市場，促使價格下跌。本周市場上玉米的上市量也很多，都是從廣東、福建、云南等南方地區加冰運過來的，批發價也不貴3元/公斤，當前日上市量在百噸以上。（江紅霞）

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