生意社05月16日報道：
本周青島地區小麥市場保持平穩，價格和上周基本持平。
當前青島地區小麥收購主要以面粉加工企業為主，平度地區面粉加工企業廠內收購價基本在1.100/斤左右，個別過篩。萊西、膠州地區面粉加工企業廠內收購價格1.090元/斤-1.095元/斤。
受當前玉米價格較為強勢的影響，小麥在飼料加工當中的替代作用日趨增加，飼料加工企業對飼料用麥的采購力度較大且收購價格比面粉加工企業略高，當前轄區主要飼料加工企業小麥到廠價格基本在1.110-1.120元/斤，這一部分的需求在很大程度上帶動了小麥的整體價格。
目前距新小麥收割還有約一個月的時間，從目前的情況來看，轄區小麥墑情良好，只要未來一個月的時間不出現災害性氣候，豐收的概率較大。新小麥的豐收勢必會使得本地小麥市場供應更加充足。預計新小麥上市前，小麥市場將保持目前溫和平穩的趨勢。
來源：生意社
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