英國西紅柿、法國黃皮茭瓜，這些原本在國外才能吃到的蔬菜，陸續引種到我市，成為市民餐桌上的一道道美味。記者近日在青島即墨國家農業高新技術開發區內一處農業示范園內，探訪了島城洋蔬菜的種植現狀，為了種植洋蔬菜，示范園請來了荷蘭蜜蜂授粉。工作人員表示，這些稀罕的洋蔬菜將陸續供應島城市場。

茭瓜長著黃色皮膚

綠色的茭瓜竟長成了黃顏色，這是什么原因呢？記者在這家農業示范園內看到，黃色的茭瓜簇擁在一起，直立生長，每個茭瓜的頂部還有一個花苞。示范園負責人李建松介紹，之所以茭瓜的顏色與傳統綠色不同，原因是它的祖先不在中國，而是在遙遠的法國。

李建松告訴記者，這種茭瓜名叫“金皮西葫蘆”，原產地是法國。“去年，示范園引進了這種在國內還很少見的茭瓜，試種之后效果很好，長勢不錯。”李建松說，前幾批產的這種‘洋茭瓜”被不少酒店爭先采購，成了餐桌上的特色菜。吃過這種蔬菜的陳先生說，黃皮茭瓜口感不錯，嚼起來還有甜頭。

西紅柿種子5毛一粒

在示范園內，記者看到一棵棵高一米的西紅柿，枝頭上已經結果。工作人員告訴記者，每棵西紅柿的產量約有10斤，成熟后西紅柿將紅彤彤的，口感甜蜜。“這不是國產西紅柿，種子是英國品種，名字叫‘英倫’，每粒種子的價格是5毛錢，比普通種子貴。”李建松表示。

記者留意到，西紅柿大棚內放著一個小箱子，里面有不少蜜蜂。原來，這些蜜蜂不是用來采蜜的，而是用來傳播花粉的工具。這些蜜蜂被稱作荷蘭科伯特熊蜂，故鄉在荷蘭，每只價格不菲，是10塊錢。相比人工授粉，蜜蜂授粉后的果實因自身種子產生生長素，所以果實發育更好，口感改善，避免了西紅柿發生蟲害。

洋蔬菜“掉價”上餐桌

“引進洋蔬菜，豐富了市民的餐桌。”青島即墨國家農業高新技術開發區推廣科技術員宋克光告訴記者，近幾年來，我市引進的洋蔬菜種類至少50多個，以青椒為例，種類就達到了十多個。宋克光說，洋蔬菜產量能高一些，抗菌性比較強。盡管如此，為了讓更多的市民嘗嘗鮮，這些高品質洋蔬菜的市場定價只比本地蔬菜略高些。

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