“三年后400畝都掛果，一季的產量可以達到50萬斤，那時候市民就能吃上便宜的藍莓，還有各種深加工產品。”5月11日，在包河區大圩藍莓種植園，管理人員方正告訴記者。被稱為“黃金漿果”的藍莓兩三年前進入合肥市場，雖因營養價值高而被人所熟知，但普通市民對其高昂的價格只能望洋興嘆。記者走進合肥市唯一的藍莓種植基地，對這種神秘水果種植、流通等環節一探究竟。

6萬斤地產藍莓已上市

“我們是合肥唯一一個藍莓種植園，總共有400畝藍莓，2009年開始種的。這里只有30畝，其余的在附近。早熟的藍莓從現在就開始上市了，一直到8月才下市。”旌德來的藍莓園管理人員方正告訴記者。目前，400畝藍莓掛果的只有50畝，按每畝240棵樹，每棵樹5斤計算，今年的產量是6萬斤。

在方正的引導下，記者生平第一次見到藍莓樹：土地上鋪就的一層黑薄膜，上面就是已有一米多高的藍莓樹，一株大約十個主桿，上面掛滿了紫色和青色的小果子，每顆大約25克，形狀就像櫻桃（如圖）。記者納悶：為什么藍莓果的顏色會不一樣呢？方正給予了解答：“一株上的藍莓葉不是一次性成熟，相隔會有一個星期。所以，你會看到粉紅色、紫藍色、青色的果子。”據稱，目前中國的藍莓主要產地在東北，合肥從2009年開始種植后，只能算是一步步摸索。“現在是適應期，品質上還沒法判定，但根據葡萄的經驗來說，這里產的藍莓也應該很好。我們也不時在請日本、美國的專家來指導。”方正道。

可別小看這小小藍莓樹，打理起來可費事了。“藍莓樹要控制在1.8米以下，一個主桿一般要只留8根枝條，而且根據樹的承受，一棵樹的產量也要控制在6到10斤，都是為了給足它們空間，這樣結出的果子味道才更好。”方正告訴記者，喂給藍莓樹的肥料都是專車從東北運過來的馬糞、羊糞，每到秋冬季節還要修剪，這個季節要安裝防鳥網。“鳥也知道藍莓的營養價值高，偷吃得厲害，不裝防鳥網，就被吃光了。”方正笑稱。

全部掛果后市民享口福

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