沈陽市物價局價格監測中心發布的數據顯示：5月16日，牛肉價格20.3元/斤，較前日上漲0.5%；5月17日，牛肉價格20.4元/斤，較前日上漲0.49%。
天氣轉好，燒烤季節的到來加大了對牛肉的需求。飯店常用的上腦等牛肉價格猛漲。羊肉相對牛肉漲幅稍小，但由于基數大（羊肉價格在25-27元/斤），相對去年漲幅在20%-30%。
除燒烤市場訂購牛肉外，最近南方客商來沈陽地區收購生牛的也不少，而且購進的頭數都很多。據了解，主要是因為南方牛肉價格比北方高。由于牛犢少，飼養生牛都要從東北引進牛犢。同期漲價的羊肉也是因為成本、養殖數量少、需求大等原因引起價格上漲的。
資料還顯示，4月份以來，全國牛羊肉價格在高位再現漲勢。
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