“自從金鑼集團建立起養殖場,咱們養豬的條件比以前好多了,豬兒也比以前更健康,咱們養豬的勁頭越來越濃。”這句樸實的話道出了許多養殖戶的心聲。在沂水縣姚店子鎮金鑼集團自建的養殖場里,記者看到一排排整齊的現代化豬舍,內部寬敞明亮,一頭頭健康活潑,分隔有序的生豬正津津有味地吃著飼料。
(金鑼集團注重種豬培育及飼養)
這個養殖場只是金鑼集團花費20億元打造的16處大型養殖基地的一個縮影。據悉,金鑼集團早在2008年開始向產業鏈上游進軍,通過自建種豬場、飼料廠、養殖場以及發展生豬養殖合作社等項目來擴大培育生豬生產基地。
據金鑼集團企業負責人介紹,近年來,由于上游產業出現產品質量問題而影響后續產業的現象頻發。集團決定將發展觸角伸向上游的養殖產業,通過飼料研發及種豬培育,嚴把源頭關,確保消費者餐桌安全。
金鑼集團:自主飼料研發嚴把生豬進食安全關
飼料的安全與營養是保證生豬健康成長的第一要素。金鑼集團十分重視飼料安全,積極發展自主飼料研發體系,通過自建飼料廠,對飼料品質進行全面把控。
記者在金鑼集團自建的飼料廠里看到,飼料加工設備齊全,并且有專人配置飼料。飼料配置員向記者介紹到,“這些飼料加工設備都是全國領先的設備,費用高昂。而且飼料是根據豬的種類及不同的生長階段嚴格配比的,營養均衡。這樣的飼料不僅安全,而且能確保生豬健康成長。”據悉,金鑼飼料廠年產能達18萬噸,完全滿足金鑼當前各養殖場的飼料所需。
這樣的飼料在生豬喂養實踐中也獲得了肯定。“我們喂的這些飼料,都是公司自主研發生產的,以五谷純糧為主,不但沒有添加劑,里面還添加大豆肽(植物蛋白)高蛋白呢!而且給豬喝的水,也是經過凈化處理的深井水,天然健康,人都可以喝呢。“豬場管理員如是說。
此外,金鑼集團還增加了一條目前處于國際領先水平的原料膨化線,在保證飼料產品質量水平的同時,對飼料行業的發展水平和品質規模養殖起到積極的推進和示范作用。
金鑼集團:種豬培育與引進確保肉制品品質
除了飼料,種豬是保障生豬品質的核心因素。從國外進口優良種豬,便是金鑼集團注重種豬培育及飼養、保證肉制品品質的一項重要舉措。
來源:第一食品網
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