蔥秧子即蔥苗，在玉田縣的大安鎮、孤樹鎮、彩亭橋均有廣泛種植，白露前后播種，翌年4月份有老客收購，品種為五葉齊和仙鶴腿，主要供應東北市場。

以前因為氣候寒冷原因，東北地區無法對大蔥進行育苗，也就無法栽種。愛吃大蔥蘸醬的東北人每年不得不從關內大量采購大蔥，無形中增加了運輸成本。玉田縣緯度地，栽蔥一直是當地的傳統產業。近幾年來，東北農民嘗試春季從玉田縣訂購蔥苗，運回東北栽種，從而巧妙的解決了大蔥栽培上的難題。

2011年，玉田縣的蔥秧子受到了熱捧，蔥苗價格從9元/？o起步，一直上漲到17元/？o，畝效益最高可達5000元。蔥秧子不管稀疏，東北客商一律搶著收購。可是到了2011年的冬季，春季高價收購來的蔥苗長成了大蔥，可價格卻陡然縮水，價格一度低到了2毛錢一斤，全國種蔥戶叫苦不迭，賠了個凄凄慘慘！再加上現在玉米價格上漲，老百姓紛紛改種玉米，直接導致2012年春季蔥苗價格一路暴跌！去年，蔥秧子17元/？o，今年1.5元/？o都沒人要！賣一畝蔥甚至連當天的人工錢都合不上，部分農民索性雇人拔除或雇傭旋耕犁毀掉，免得誤了下茬的農時。

不僅價格低，前來收購的客商也少的可憐。以前，幾個鎮上的旅店都能注滿來自東北的老客，今年稀稀拉拉，根本就看不見大車。

種一畝蔥秧子，需要先投入一車雞糞要200元，底肥要一袋二胺，去年198元/袋。蔥子12斤，按自繁60元/斤計算需要720元，播種100元，澆三水，一水的電費15元，三水45元，雇傭工人每畝8.5元，開春還要追施40斤尿素，去年是115元/袋，還需46元，再加上拔草的人工費用，種一畝蔥苗平均得1500元以上的投入。再加上一些其他開支今年這每畝蔥秧子最少也要賠2000塊錢。

從今春蔥苗的價格可以看到，今年全國大蔥的面積在大幅度的下降。預計今年10月1日以后上市的大蔥的市場將會看好，市場價格會以另外一種此消彼長的方式表現出來，應該引起關注。

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