生豬養(yǎng)殖是該市畜牧業(yè)的主體,該市始終把生豬產(chǎn)業(yè)作為養(yǎng)殖業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,大力實(shí)施品種改良,推廣科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),在各項(xiàng)惠農(nóng)政策的激勵(lì)下,在各級(jí)政府、部門的高度重視和積極引導(dǎo)下,全市生豬生產(chǎn)取得較快發(fā)展,有效地保障了市場(chǎng)供給。截至目前,全市出欄生豬36.9萬(wàn)頭,豬肉產(chǎn)量2.77萬(wàn)噸,分別比去年同期增長(zhǎng)7.9%和8%。生豬存欄51.1萬(wàn)頭,增長(zhǎng)12.6%,其中能繁母豬存欄6.24萬(wàn)頭,下降3%,供應(yīng)充足,但生產(chǎn)儲(chǔ)備能力不足。
今年以來(lái),該市生豬、仔豬、豬肉平均價(jià)格為分別為每公斤15.94元、32.06元、29.54元,比2011年第四季度下降了2.5%、13.6%、1.9%,豬糧比維持在7:1左右。價(jià)格整體呈小幅下跌趨勢(shì),生豬、豬肉平均價(jià)格波動(dòng)不大,價(jià)格分別保持在17.50-13.60元、32元-26.20元,仔豬波動(dòng)較大,價(jià)格在23.00-44.00元之間,在“兩節(jié)”前后達(dá)到了最高點(diǎn)。
造成以上現(xiàn)象的主要原因有:一是政府加大了對(duì)生豬養(yǎng)殖的扶持力度,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶快速發(fā)展,并相繼投入生產(chǎn);受2011年生豬養(yǎng)殖較高利益的刺激,散戶的養(yǎng)殖數(shù)量也在持續(xù)增加,保持了較高的生產(chǎn)能力,去年底補(bǔ)欄生豬進(jìn)入季節(jié)性出欄階段,市場(chǎng)供應(yīng)充足;二是在一年多的高價(jià)位運(yùn)行后,肥豬和仔豬價(jià)格進(jìn)入新一輪調(diào)整期,按市場(chǎng)規(guī)律,價(jià)格逐漸走向理性回歸。
由于去年底補(bǔ)欄生豬將大量出欄,預(yù)期5月豬價(jià)走勢(shì)以小幅調(diào)整為主;進(jìn)入夏季后,受消費(fèi)淡季影響,肉價(jià)將可能進(jìn)入小幅回落期。
來(lái)源:慶陽(yáng)市農(nóng)牧局
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