“鐵觀音春茶馬上就要上市了，4月份產茶區慘遭冰雹襲擊，加上農殘事件，最近又是細雨連綿”業內資深人士一邊搖頭一邊嘆惜道。五一過后，安溪春茶迎來集中上市期。由于不久前安溪劍斗、感德、桃舟、祥華等主要產茶區曾遭遇冰雹災害，正值鐵觀音采制期又逢連綿大雨，今年安溪春茶的質量是否受影響、茶葉價格是否平穩成業界關注焦點。

禍不單行，4月份國際環保組織“綠色和平”發布《2012年茶葉農藥調查報告》，對國內9個品牌18種茶葉進行了抽樣檢測，發現每種茶葉均含有殘留農藥至少3種以上。4月23日，該組織又再次發布最新調查結果，稱立頓茶包檢出禁用農藥。雖然這份報告中國茶業協會及其眾多資深茶業專家對其提出種種質疑，并相繼出臺了一些權威論證，向大眾闡明茶葉可以放心飲用。但是這些問題的出現，還是多少讓消費者對茶葉產生了一些恐慌心理，對于今年整個茶行業而言，無疑是個考驗。在此情況下，如何保障高品質、讓人放心的鐵觀音春茶就顯得尤為重要。

為增強消費者信心，保障產品的質量安全健康，茶行業里的一些骨干企業提高了對茶葉品質的重視。據了解，國內知名茶葉連鎖企業鷺巖茶業，一直十分重視產品質量，該公司堅持以品質樹品牌，產品品質受到社會的極大認可，并連續幾年榮獲“中國食品安全示范單位”榮譽。

據悉，鐵觀音春茶即將上市，鷺巖茶業為了保障產品的品質與安全，鷺巖董事長張榮生(國家一級評茶師)連續召開3次生產品質保障會議，并針對性地提出應對措施和解決方法。先后多次組織生產研發團隊深入產區茶園，排查茶園基地管理中可能出現的漏洞。4月下旬正值福建雨季，在春茶即將采摘時恰逢連連雨天，鷺巖張董事長親自帶隊到茶園進行監督生產，對于每一茶葉生產都進行嚴格的檢驗，以確保能把健康、安全的好茶葉呈現給消費者。正如鷺巖品控部負責人所說：“讓廣大消費者能享受到高品質、放心的茶產品，是鷺巖一直堅持的承諾!”

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