5月22日,在石河子地下街附近賣草莓的汪老板告訴記者,今年牛奶草莓一級果6元/100g、二級果4元/100g、三級果2.5元/100g。

“13個草莓20元錢,今年草莓實在太貴了?！?月22日,家住石河子石美家園的葛慧慧準備買點草莓,但貴得離譜的價格讓她吃了一驚。

22日,在石河子地下街附近賣草莓的汪老板告訴記者,今年牛奶草莓一級果6元/100g、二級果4元/100g、三級果2.5元/100g。汪老板說:“即便是這個價格也比去年80元/公斤便宜?！?/p>

記者先后走訪了農貿市場、各大型商超、夜市等幾處水果銷售點發現,目前上市的草莓大致有兩種,一種比較普通,個頭小,泛青而且味道酸,價格在20元-25元/公斤左右;還有一種個頭比較大,色澤很鮮艷,口感不錯,但是價格也很貴,在60元-80元/公斤。據攤主介紹,這種草莓是用牛奶澆灌的,所以名叫牛奶草莓。

“綠色食品,牛奶草莓,牛奶澆灌”,汪老板每天早上第一件事,就是把一張自制的廣告紙板擺在攤位前。汪老板告訴記者:“賣的草莓是自己種植的,用牛奶澆灌而成,光買牛奶就花了2000多元錢。”

牛奶草莓真是“喝”牛奶長大,還是商家搞的噱頭?業內人士李書明告訴記者,他從事牛奶草莓種植研究兩年多,確實有一種培育方式是給草莓施牛奶。一般是20公斤左右的牛奶加水稀釋后澆一畝地,10天左右澆水一次。不過,他也表示,就像施肥一樣,并沒有一個嚴格的標準,有些種植戶只澆一次奶,有的則是在給水的時候兌奶噴灑到葉面上。“灑在葉面上的牛奶會被吸收到果實里面,因此草莓在長成以后就會有淡淡的奶味”。

李書明表示,由于牛奶需要稀釋之后再噴灑到葉面,所需要的牛奶數量不多,成本也不是很高,而且還有利于改善草莓的口感,因此成為部分草莓種植者廣泛采用的手段。

記者在百度上輸入“牛奶草莓”,找到相關結果約500多萬個。其中,有不少是網友發帖詢問“牛奶草莓”的概念。

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