據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)5月27日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近日全國(guó)大蒜價(jià)格出現(xiàn)上漲，且漲速較快。與5月21日相比，5月27日大蒜全國(guó)日均價(jià)上漲6.3%。昨日，記者從銀川北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)及多家菜市場(chǎng)了解到，隨著新蒜上市，本地大蒜價(jià)格雖有小幅上漲，但前年出現(xiàn)的“蒜你狠”情況短期內(nèi)不會(huì)卷土重來(lái)。

記者在唐徠市場(chǎng)詢價(jià)時(shí)發(fā)現(xiàn)，新上市的白皮蒜一公斤9元、紫皮蒜一公斤8元，據(jù)一王姓攤主介紹，從上周末開(kāi)始，大蒜售價(jià)開(kāi)始上漲，“漲幅不大，每公斤多了1元。”隨后記者來(lái)到銀川北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，一位大蒜批發(fā)商告訴記者，紫皮蒜批發(fā)價(jià)每公斤在4.6元~5元之間，白皮蒜批發(fā)價(jià)每公斤7元左右。該批發(fā)商表示，由于山東等地大蒜種植戶將大蒜出口到東南亞各國(guó)，導(dǎo)致原產(chǎn)地供貨緊張是此輪全國(guó)性大蒜價(jià)格上漲的根源，“由于出口品質(zhì)要求高，所以價(jià)格很高，無(wú)形中抬高了大蒜的整體價(jià)格。”據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，銀川周邊地區(qū)大蒜價(jià)格普遍上漲，如蘭州，目前紫皮蒜每公斤售價(jià)14元~16元。銀川北環(huán)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)稽查部李玉保告訴記者，目前進(jìn)入市場(chǎng)的大蒜供應(yīng)量與漲價(jià)前差別不大，“只要供應(yīng)量不減少，價(jià)格就不會(huì)有太大波動(dòng)。但在全國(guó)大面積漲價(jià)的形勢(shì)下，‘蒜你狠’會(huì)不會(huì)歸來(lái)還不好判斷。”（黃超）

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