“蒜你狠”再度來(lái)襲？

大蒜身價(jià)陡升五成創(chuàng)今年新高

因天氣原因主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)三成

5元/斤！2010年曾爆出“蒜你狠”的大蒜，近期身價(jià)又陡升五成，創(chuàng)下今年新高。昨天，在合肥芙蓉路菜市買(mǎi)蒜的于大媽詫異地發(fā)現(xiàn)，大蒜價(jià)格已經(jīng)漲到了5元一斤。記者在超市、菜市等多地查看發(fā)現(xiàn)，大蒜頭的價(jià)格均在5元左右一斤。而據(jù)周谷堆批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，來(lái)自山東的大蒜頭比上周漲了52%，在周谷堆市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)就達(dá)到了3.5元/斤。

據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近日全國(guó)大蒜價(jià)格出現(xiàn)上漲，且漲速較快。與5月21日相比，5月27日，大蒜全國(guó)日均價(jià)上漲6.3%。分地區(qū)來(lái)看，超過(guò)八成省區(qū)市大蒜價(jià)格上漲。

山東金鄉(xiāng)大蒜減產(chǎn)價(jià)漲

時(shí)下，正是大蒜收獲季節(jié)。山東省金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)崗子村蒜農(nóng)張紅揚(yáng)看著自己剛剛刨出的大蒜，喜憂(yōu)參半，喜的是今年大蒜價(jià)格持續(xù)上漲，憂(yōu)的是蒜頭小、產(chǎn)量減。“以前直徑6厘米的蒜頭占五成以上，但現(xiàn)在竟成了稀罕物。過(guò)去一畝地可以產(chǎn)干蒜2000多斤，但今年只能產(chǎn)1400多斤。”張紅揚(yáng)說(shuō)。“今年一畝地也就產(chǎn)2100斤鮮蒜。我剛才賣(mài)了8分地的鮮大蒜，兩塊三一斤，賣(mài)了4000多塊。這樣算下來(lái)，一畝地能賣(mài)5000多塊。”在大蒜地頭賣(mài)完大蒜的胡集鎮(zhèn)孟店村蒜農(nóng)王慶堂高興得合不攏嘴。

正在大蒜市場(chǎng)大量收購(gòu)鮮蒜的金鄉(xiāng)縣順發(fā)冷藏加工公司總經(jīng)理安來(lái)生介紹，現(xiàn)在金鄉(xiāng)魚(yú)山、山祿等大蒜市場(chǎng)混級(jí)鮮蒜價(jià)格均為每斤2.4元，價(jià)格是去年的一倍多，最高漲到每斤2.6元，鮮蒜曬去兩三成水分，干蒜價(jià)格已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)每斤3元，但他認(rèn)為，大蒜還有繼續(xù)上漲的趨勢(shì)，所以現(xiàn)在正抓緊收購(gòu)。

江蘇大蒜產(chǎn)區(qū)也減產(chǎn)

從5月19日開(kāi)始，徐州地區(qū)大蒜也陸續(xù)開(kāi)始收獲。邳州市宿羊山鎮(zhèn)是江蘇省大蒜的主產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)重要的大蒜出口基地。據(jù)介紹，宿羊山鎮(zhèn)常年種植大蒜有8萬(wàn)畝，連片輻射種植面積60萬(wàn)畝，每年在這里交易的大蒜有100萬(wàn)噸。鎮(zhèn)黨委副書(shū)記郭依華介紹，因成長(zhǎng)期后段天氣干旱，而且膨脹期溫度較低，今年大蒜產(chǎn)量會(huì)降低不少。“不過(guò)，對(duì)于老百姓而言，產(chǎn)量減收入不減，去年1畝地收入3000多元，今年估計(jì)有5000多元。”

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