商務(wù)預(yù)報(bào)：上周（5月28日至6月3日）全國(guó)36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)第五周回落。其中，蔬菜、水果、肉類價(jià)格下降，糧食價(jià)格持平，白條雞、食糖、食用油、水產(chǎn)品和雞蛋價(jià)格小幅上漲。

蔬菜批發(fā)價(jià)格下降7.5%。部分瓜果類蔬菜上市量增加，帶動(dòng)蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落，18種蔬菜批發(fā)價(jià)格降幅比前一周擴(kuò)大6.1個(gè)百分點(diǎn)。瓜果類蔬菜價(jià)格降幅明顯，苦瓜、黃瓜和青椒價(jià)格比前一周分別下降17.3%、14.9%和13.9%；但受主產(chǎn)區(qū)種植面積減少以及生長(zhǎng)期不利天氣因素影響，蒜頭價(jià)格比前一周上漲20.3%。隨著時(shí)令蔬菜上市量繼續(xù)增加，后期蔬菜價(jià)格以降為主。

肉類批發(fā)價(jià)格下降0.5%。其中，豬肉價(jià)格比前一周下降0.9%。北京、深圳和上海地區(qū)豬肉價(jià)格分別下降1.3%、1%和0.6%。端午節(jié)降至，豬肉消費(fèi)將有所增加，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格趨穩(wěn)。

牛肉、羊肉價(jià)格比前一周分別上漲0.5%和0.3%。上海、蘭州和呼和浩特牛肉價(jià)格分別上漲4.4%、4.1%和3.5%；深圳、西寧和北京羊肉價(jià)格分別上漲2.6%、2.3%和1.9%。

糧食零售價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。小包裝大米零售價(jià)格與前一周持平。武漢、天津和合肥大米價(jià)格分別上漲1.8%、1.6%和1.4%；貴陽(yáng)、太原和廣州大米價(jià)格分別下降1.4%、1.3%和0.8%。

小包裝面粉零售價(jià)格與前一周持平。天津、武漢和大連面粉價(jià)格分別上漲0.8%、0.7%和0.7%，深圳、貴陽(yáng)和合肥面粉價(jià)格分別下降1.6%、1.2%和1%。

白條雞零售價(jià)格上漲0.1%。濟(jì)南、南昌和重慶地區(qū)價(jià)格分別上漲2.5%、0.8%和0.7%。白條雞市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)近期價(jià)格平穩(wěn)。

食糖零售價(jià)格上漲0.1%。夏季含糖飲料消費(fèi)需求增加，帶動(dòng)食糖零售價(jià)格小幅上漲。天津、太原和深圳價(jià)格分別上漲1.7%、1.6%和1.5%。食糖消費(fèi)旺季到來(lái)，預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍將小幅上漲。

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