前一段時間，本地市場的雞蛋價格一直較為平穩(wěn)，可是最近兩周雞蛋價格卻突然上漲，尤其是從5月30日到6月3日是，雞蛋的價格由四元左右一下就漲到了五元，短短數(shù)日，價格上漲了一元。業(yè)內(nèi)人士認為，近期雞蛋價格上漲有端午節(jié)臨近的因素，但最重要的還是蛋雞減少所致。從春節(jié)后雞蛋的價格就沒有大的波動，基本上維持在每斤三元三角，這樣的價格使養(yǎng)殖戶的利潤大減，很多養(yǎng)殖戶覺得無利可圖，便處理了蛋雞改行做別的了，這樣就使得本地的蛋雞存欄數(shù)量下降，產(chǎn)蛋量也就隨之下降。另外，今年春季蔬菜價格較往年高，消費者的雞蛋消費高于往年。 來源：赤峰西城市場

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