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暴雨后野生貨源大量上市 杭州市場小龍蝦價格下降

2024-05-02 16:45:38 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:2476 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

現在吃正好天熱后“避暑”小龍蝦難捕捉會漲價

暴雨過后,小龍蝦大批上市,杭州不少農貿市場內的小龍蝦都有小幅降價。最便宜的,只要10元/斤,個頭還不小。喜歡吃小龍蝦的朋友一定不能錯過。

農貿市場內小龍蝦降價 德清小龍蝦10元/斤大賣

相比前一天的暴雨襲城,昨天的杭州顯得平靜許多。走進杭州拱宸橋農貿市場,一位水產攤位的老板便抖抖手中的袋子吆喝道:“小龍蝦便宜賣咯!”“多少錢一斤?”記者走近詢問。“兜起來大小混一起的10元/斤,用筷子夾大個頭的12元/斤。”市場內另一家賣小龍蝦的攤位叫價也一樣,還價后,大個頭的只要 11元/斤,一天能賣20斤左右。而前幾天,這樣個頭在市場里至少要賣13元/斤,甚至15元/斤。

“現在市場上的小龍蝦量很大,所以都便宜下來了。”該攤位的葉姓攤主告訴記者,杭州市場上現在大部分小龍蝦都來自德清,都是池塘養殖的。由于前兩天下大雨,池塘水位上升,龍蝦都被迫浮上了“岸”。一時間供應量大幅度增加,所以市場上的價格往下走。昨天,葉老板的拿貨價才9元/斤。葉老板還告訴記者,隨著天氣變熱,一旦溫度達到38度,小龍蝦又會進洞“避暑”。到時候小龍蝦難抓,供應量就會直線下滑,價格也會隨之攀升,批發價可能也要13元、15元每斤。

不同農貿市場價格不同 最大差價達8元/斤

隨后,記者還走訪了中河農副產品綜合市場、流水東苑生鮮農貿市場以及濮家東村農貿市場。發現流水東苑生鮮農貿市場和濮家東村農貿市場內的小龍蝦價格與拱宸橋農貿市場基本差不多,分別為10元/斤和12元/斤。但是中河農副產品綜合市場的德清小龍蝦卻喊出了18元/斤的高價,與拱宸橋農貿市場的差價達8元 /斤。

中河農副產品綜合市場內賣龍蝦的梁老板告訴記者,她的小龍蝦都是由德清過來的車子直接送到農貿市場門口,然后按照當天需求拿貨。拿貨價是13元/斤,算上損耗,大概是在15元/斤,所以賣18元/斤,也就賺了3元/斤的差價。這個進貨流程與拱宸橋農貿市場內葉老板口述的一致,只是葉老板拿貨價才9元/斤。

業內人士分析,其實德清小龍蝦的進貨價格不可能相差那么多,一般都是9元一斤,但是有些靠近市中心的農貿市場因為地理位置好、人流量大或者周邊消費水平高等原因,會大幅度提高零售價格。

中河農副產品綜合市場周圍有不少高檔寫字樓、高檔住宅、學校等,這些地方人群消費水平相對較高,無形中抬高了一些賣家的價格預期。而拱宸橋農貿市場、濮家東村農貿市場以及流水東苑生鮮農貿市場周邊都是老的住宅小區,市場上的價格也相對平穩。(壽亦萍)

來源:中國水產信息網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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