六安農林資源豐富，糧食油脂、畜禽水產、羽繭棉麻等農產品加工產業已形成較大規模與地方特色。所謂“近水樓臺先得月”，本地農產品投放本地市場成本低、速度快、質量優、價格廉，為市民日常生活提供了大量的質優價廉的產品，深受市民喜愛。據了解，為促進六安農產品加工產業的發展，六安已啟動《六安市“十二五”農產品加工產業發展規劃》(此后文中稱《規劃》)。
農產品加工發展迅速
“現在是花生油和菜籽油換著用，菜籽油用的就是六安本地產的?！痹诓稍L過程中，市民劉女士告訴記者，本地菜籽油價格低，膽固醇含量很少，是她家中常備。據了解，菜籽油加工生產是六安油脂加工三大產業鏈中的重要一鏈，而油脂深加工產業是六安“十二五”農產品加工產業發展規劃中的發展重點。
據了解，早在“十一五”期間，六安就實施了農業產業化倍增計劃，采取了一系列促進農產品深加工產業發展的政策措施，農產品加工產業迅速發展。六安加工產業集群逐步形成，2010年，全市農產品加工產值達277億元，實現增加值98.1億元，比2005年增長94.6%。種植養殖基地規模迅速擴大，建設標準不斷提高，截至2010年，全市已建成優質糧油、生豬養殖、水產品生產、大別山茶油、優質蔬菜、皖西白鵝、名優茶、六安大麻等八大產業基地。產業集聚發展態勢良好，全市已有20多個以糧油食品、畜禽加工、羽絨紡織、林木加工為主的生產加工基地和工業園區。企業與品牌聯動發展，全市龍頭企業數量、規模和整體發展水平得到了快速提升。此外，農產品深加工產業的發展也促進了六安農業服務體系和農業標準化建設。
產品競爭力亟待提升
來源：六安網
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