“這漲的也太快了吧。”長春市民劉海濤在沃爾瑪超市購物時發(fā)現(xiàn)，一桶5升裝的金龍魚牌食用油價格已經(jīng)漲到72元。

兩大食用油巨頭金龍魚和福臨門四月初宣布，旗下部分食用油價格平均上漲8%左右，這引發(fā)了消費者對食用油價格新一輪上漲的擔憂。

作為生產(chǎn)食用油的重要原料，大豆的價格一直占據(jù)食用油成本的主要部分。金龍魚品牌持有者新加坡益海嘉里集團表示，主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)減少導致國際期貨市場豆類行情持續(xù)走高。

大豆減產(chǎn)成食用油漲價推手

專家表示，本年度全球的大豆減產(chǎn)已成定局，食用油供需偏緊已經(jīng)成為本年度油脂油料市場的主基調(diào)，全球大豆供需偏緊是食用油價格上漲的最主要原因。同時，國內(nèi)石油價格的上漲也成為食用油價格上漲的重要推手。

中國海關(guān)總署日前公布的數(shù)據(jù)顯示，一季度我國進口大豆1333萬噸，比去年同期增加21.6%；進口植物油較上年同期增加30.5%，至176萬噸。3月份，中國大豆進口483萬噸，較去年同期增長38%；植物油進口58萬噸，較上年同期增加81.3%，較2月增長5.5%。

據(jù)悉，我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀受國內(nèi)大豆供需形勢、玉米與大豆的比價、國際大豆供需狀況、國際及國內(nèi)經(jīng)濟因素等直接影響，各因素又互相聯(lián)系左右著大豆的生產(chǎn)形式。

作為我國最大的大豆產(chǎn)區(qū)，黑龍江大豆種植面積、總產(chǎn)量約占全國的1/3，而吉林省的大豆生產(chǎn)總量占全國的10%左右。

《經(jīng)濟參考報》記者從吉林省農(nóng)委和黑龍江省農(nóng)委獲悉，今年吉林省大豆種植面積401萬畝，比去年減少168萬畝；黑龍江省目前沒有對大豆作物提出目標，但在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下，大豆面積很可能進一步縮減。

黑龍江省首席大豆專家、海倫市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任王志華認為，過去三年，受種植收益相對較低及種植結(jié)構(gòu)調(diào)整政策引導，黑龍江大豆種植面積已連續(xù)三年減少，產(chǎn)量受到較大影響。

2011年黑龍江省大豆產(chǎn)量僅542萬噸，比2008年下降12.7%。“今年大豆種植收益較低的局面不僅沒有改善，反而更加突出。”她說。

外資控制中國大豆全產(chǎn)業(yè)鏈

數(shù)據(jù)顯示，自1996年起，中國開始進口大豆，每四年進口增加1000萬噸。2010年進口數(shù)量已經(jīng)突破了5480萬噸，國產(chǎn)大豆只有1400萬噸左右，僅占消費量的25%。

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