據碭山惠豐市場價格信息監測,今年碭山生產的春季蔬菜上市價格普遍比2011年同期高出0.60元—1.00元/公斤,其中南瓜、西紅柿、黃瓜、茄子、青椒剛上市就開始居高不下,比去年同期要平均高出1.20元/公斤左右,西瓜甜瓜價格分別比去年同期高出0.40元—1.00元/公斤,現時正在銷售的白桃價格比去年同期高出1.60元/公斤,黃桃的價格(統貨)現時收購價則在1.4元/公斤左右,與去年同期相比下降0.8元/公斤,杏的價格比去年同期下降0.40元/公斤。
成因分析:1、在蔬菜生產方面:由于碭城周邊傳統種菜的區域因碭城擴容致使種菜面積相對減少,總產量下降幅度不小。建議在政府的指導扶持下,碭城周邊有種菜經驗的菜農能采取土地流轉的方式,異地恢復和擴大蔬菜種植面積。據考察,農民種菜畝產效益與生產酥梨相比,要高出許多。碭山菜農要轉變生產理念,如蔬菜能采用暖棚種植并在每年 4月20日之前銷售完畢,其效益為最好,越往后,價格越低。當然,為保障供應,看準市場縫隙,菜農在夏秋季節,種植一些當地短缺品種,價格也不低,如芹菜價格始終沒低于2.00元/公斤。
2、關于杏:杏的價格之所以下降,根本原因是品種落后,單個偏小,山東的杏論個賣,碭山的杏論筐賣,建議迅速調整品種。
3、黃白桃:今年的黃白桃比去年上市交易量增幅較大,主因是今年前期干旱,果農加強了生產管理,使白桃成色好、甜度高,價格比去年同期上漲1.00元—1.60元/公斤。黃桃價格由于今年罐頭出口訂單下降,國內需求尚未成氣候,致使黃桃(統貨)價格由前幾年的收購價2.40/公斤下降到今年的1.40元—1.60元/公斤,較果農預期的價格落差很大。個大色光較好的黃桃分揀后拉到市場出售,價格也僅在2.40—2.80元之間,此現象應引起桃農的注意。(谷槐)
來源:中國水果蔬菜網
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