受近期悶熱天氣及持續陰雨天氣的影響，對葉菜的生產、采摘、運輸和上市產生不利影響，還有部分葉菜已經開始退市，導致目前葉類菜價格上漲明顯；但由于葉類菜在市場的占有率不高，對整體蔬菜價格拉動性不大，茄果類、根徑類蔬菜上市量足，占有份額大，價格持續走低，拉動整體價格下行。

根據水屯市場信息辦對蔬菜價格的監測結果顯示：蔬菜加權平均價為1.57元/公斤，環比下降3.09%；同比下降30.53%。周成交1555萬公斤，供應充足。

與前一周相比，在市場監測的近70余個品種中，有18種蔬菜價格上漲，25種蔬菜價格下跌，其余蔬菜價格持平。

其中，上漲幅度較大的三種蔬菜分別為：小白菜、香菜、油菜，價格為每公斤2.45元、5元、3.07元，上漲幅度為169.23%、164.55%、124.09%；下跌幅度較大的三種蔬菜分別為：胡蘿卜、綠菜花、菜花，下降幅度為62.03%、32.58%、28.22%，價格為每公斤0.9元、1.8元、1.45元。

市場來源監測系統統計：當前市場上流通的蔬菜主要產自河北、本市，天津及山東也占一定比例。市場監測數據顯示：受前兩周持續陰雨天氣的影響，部分葉類菜上市量減少明顯，價格有所上漲；根徑、茄果類蔬菜供應充足，價格繼續回落；蔬菜整體加權平均價呈現連續四周走低，且同比連續三周低于去年。

業內人士指出：近期蔬菜價格持續走低，且低于去年同期。主要原因，一是今年一季度蔬菜價格較高，提高了農戶種菜積極性，導致當前蔬菜供應量持續增加，價格持續下降；二是目前蔬菜的產地主要以河北及北京周邊為主，且全部為露地菜；運輸和生產成本下降，蔬菜價格走低。

業內人士強調，就當前價位看，蔬菜價格已經是今年以來的最低價了，目前正值夏季，陰雨天氣頻發，提醒廣大菜農和經營戶，注意天氣變化，做好蔬菜的提前采摘、運輸和上市工作，對穩定當前蔬菜價格將起積極作用。下周河北及北京周邊地區以陰和雷陣雨天氣為主，對蔬菜的生長、采摘、運輸和上市將帶來影響，蔬菜價格繼續走低的可能性不大，或將出現小幅上漲。

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