在梅雨和高溫的推動下,我市蔬菜價格漲勢明顯。不過,在批發(fā)環(huán)節(jié),部分不易貯存的蔬菜出現(xiàn)了逆勢降價現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士認為,我市蔬菜雖然經(jīng)受住梅雨天的小考,但未來還要經(jīng)歷“伏缺”大考。
葉菜漲價,小茉菜漲得兇
“小茉菜的價格又漲了,四五塊錢也就買了一小把?!弊蛱?,市民陳女士在四季園菜場買菜時抱怨。入梅以來,葉菜的漲勢最為明顯,其中小茉菜更是漲得兇。據(jù)統(tǒng)計,小茉菜均價從半個月前的2.2元/斤漲到上周的2.5元/斤,現(xiàn)在又漲到3元/斤。一些長度在6厘米左右的高規(guī)格品種的售價甚至賣到了四五元一斤。
業(yè)內(nèi)人士介紹,入梅后,小茉菜的生長緩慢,上市量銳減。目前我市小茉菜的日上市量為3萬斤,較前期的5萬斤下降了40%。
中午傍晚可淘到便宜菜
盡管菜價整體上漲,但是對于一些精打細算的家庭主婦來說,依舊可以淘到便宜菜。據(jù)介紹,梅雨季節(jié),蔬菜的損耗率增加20%,許多菜販只能快進快去,所以在批發(fā)環(huán)節(jié)部分不易貯存的蔬菜出現(xiàn)了逆勢降價現(xiàn)象。在零售環(huán)節(jié),菜販一般都會在中午或傍晚時加大折扣促銷力度。
昨天傍晚,記者在一家農(nóng)貿(mào)市場看到,茄子、黃瓜、青椒、西紅柿等價格普遍在1元/斤左右,只有早市價格的一半不到。
大蒜頭價格開始走低
再度卷土重來的“蒜你狠”,本周終于狠不起來了。據(jù)統(tǒng)計,我市大蒜頭均價從6元/斤降至5元/斤,批發(fā)價從4元/斤降至3.5元/斤。
不僅終端零售價格走低,我省大蒜主產(chǎn)區(qū)豐縣大蒜價格下降明顯,經(jīng)銷商收購謹慎,農(nóng)戶惜售,交易近乎停滯。據(jù)介紹,7月下旬-8月是大蒜入庫儲藏時間,如不及時入庫將使大蒜發(fā)芽變質(zhì)造成損失。
“伏缺”菜價漲幅更明顯
市物價部門相關(guān)人士介紹,我市目前42種常見蔬菜的均價為2.49元/斤,去年同期的價格為2.97元/斤,我市蔬菜雖然經(jīng)受住梅雨天的小考,但未來還要經(jīng)歷“伏缺”大考。
按往年規(guī)律,隨著高溫“伏缺期”到來,蔬菜價格都會大幅上漲,預(yù)計7月中下旬蔬菜供應(yīng)量將大幅減少,蔬菜價格特別是葉菜類價格漲幅將更為突出。
來源:揚州晚報
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