記者從商務部門獲悉，上周(7月16日-7月22日)滁州市菜價小幅上揚。農貿市場的蔬菜平均零售價格為4.14元/公斤，較前周上漲1.72%。由于近期持續晴熱高溫，以及蔬菜“伏缺期”的到來，預計后期，滁州市蔬菜價格還將繼續小幅上揚。
“伏缺期”來，最不“淡定”的就是綠葉蔬菜。其中漲幅較大的為：大白菜、白蘿卜和黃瓜，分別上漲10.3%、10.6%和11.2%。不過，禽類和雞蛋未受多大影響，上周豬肉價格微幅上揚，平均零售價格為23.63元/公斤，較前周上漲0.6%。由于近期處于豬肉消費淡季，預計后期豬肉價格將在底部區域“徘徊”。
上周一直高漲的蛋價也開始止漲回落，平均零售價格大約在7.93元/公斤，較前周回落0.75%。不過考慮到季節和氣溫的影響，蛋雞產蛋量在夏季會有明顯下降，預計蛋價在今后相當一段時間將會保持小幅波浪式上升趨勢。
來源：中安在線
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