為提高上市生豬質量安全水平，使生豬養殖和投入品使用行為進一步規范，有效遏制養殖環節違法銷售病死豬行為，從源頭上保證豬肉質量安全。經局黨組決定從今年7月到明年1月在全市范圍內開展生豬養殖環節放心肉工程。

一、著力推行標準化生產，規范生豬養殖行為。大力推進生豬養殖標準化生產，積極引導生豬養殖企業進行標準化改造，切實抓好和實施生豬養殖標準化建設，大力推廣無公害畜產品生產技術標準，創建一批國家級和省級生豬養殖標準化生產示范場和無公害生豬養殖基地，著力轉變生豬發展方式，促進生豬養殖規模化、標準化、產業化，加快生豬產業轉型升級步伐。

二、著力防控生豬疫病，防止疫情發生。堅持動物防疫地方政府負總責的原則，認真落實動物防疫責任制和責任追究制，切實依法抓好動物疫病防控。一是加強動物防疫條件審核管理。嚴格審核發放《動物防疫條件合格證》。二是認真落實免疫制度。切實做到“應免盡免，不留空當”。三是狠抓養殖環節病死豬無害化處理。加強宣傳教育，落實“一標兩書”制度，認真落實養殖環節病死畜禽無害化處理補貼政策，加強病死豬無害化處理，防止病死豬流入屠宰環節。

三、著力深化“瘦肉精”專項整治，堅決遏制違法行為。各縣（市）、區要繼續保持高壓態勢，切實加強“瘦肉精”監管。一是強化宣傳教育。繼續推行“五個一”宣傳措施，形成政府負責、部門監管、企業自控、社會監督“四位一體”齊抓共管的良好社會氛圍。二是嚴把三關。嚴把生豬產地出欄關，生豬屠宰關，生豬出境關，防止含“瘦肉精”的生豬流入屠宰環節。三是強化“瘦肉精”監督抽檢。擴大監測覆蓋面，提高監測頻次，及時排查問題和處理隱患。四是強化案件查處。積極會同公安、商務、工商等相關部門，從禁用物質的研制、生產、流通、銷售、使用等環節入手，嚴格關鍵點控制，實行全鏈條監管，依法嚴厲打擊生產、銷售和使用“瘦肉精”不法行為。

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