7月27日，山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在煙臺(tái)組織召開了《葡萄酒安全評(píng)估體系研究》、《葡萄酒中氨基甲酸乙酯的污染性評(píng)價(jià)》、《小芒森釀酒葡萄新品種栽培及高檔甜白葡萄酒的研發(fā)》科研課題專家鑒定會(huì)，會(huì)議在國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（以下簡稱“中心”）一樓會(huì)議室舉行。

經(jīng)專家組對(duì)課題給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為三個(gè)課題均具有較高的科學(xué)價(jià)值與技術(shù)創(chuàng)新性，總體技術(shù)均達(dá)到國際先進(jìn)水平。

此次鑒定會(huì)由省局科技處潘建民副處長主持，山東省食品發(fā)酵工業(yè)設(shè)計(jì)研究院院長劉建軍擔(dān)任主任委員。參加鑒定會(huì)的專家組成員還有山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授杜金華，山東省科學(xué)院生物研究所副所長史建國，張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰究偣こ處熇钣浢鳎綎|輕工業(yè)學(xué)院教授趙新節(jié)，山東省釀酒葡萄科學(xué)研究所研究員王詠梅，華南理工大學(xué)教授曾新安。出席鑒定會(huì)的還有中心主任朱濟(jì)義、副主任馬佩選等領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)工作人員。

據(jù)悉，《葡萄酒安全評(píng)估體系研究》、《葡萄酒中氨基甲酸乙酯的污染性評(píng)價(jià)》都是山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2009年下達(dá)的課題，課題編號(hào)分別為2009ky20、2009kyz11，兩項(xiàng)課題均由煙臺(tái)市產(chǎn)品質(zhì)量國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心監(jiān)督檢驗(yàn)所獨(dú)立承擔(dān)完成；《小芒森釀酒葡萄新品種栽培及高檔甜白葡萄酒的研發(fā)》是國家質(zhì)檢總局2010年下達(dá)的課題，編號(hào)為2010qk232，由國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和中糧君頂酒莊有限公司共同承擔(dān)完成。

與會(huì)專家認(rèn)真聽取了三個(gè)科研課題的工作報(bào)告和技術(shù)報(bào)告，經(jīng)質(zhì)詢和討論，一致認(rèn)為三個(gè)科研課題提供的技術(shù)資料齊全、完整，技術(shù)數(shù)據(jù)翔實(shí)可靠，技術(shù)路線合理可行，研究手段先進(jìn)，數(shù)據(jù)分析科學(xué)充分，具有較高的科學(xué)價(jià)值和技術(shù)創(chuàng)新性，總體技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，并建議進(jìn)一步擴(kuò)大推廣應(yīng)用范圍。

此次鑒定會(huì)的圓滿召開，是對(duì)煙臺(tái)市質(zhì)檢所及中心技術(shù)能力的檢驗(yàn)，也是對(duì)質(zhì)檢部門與企業(yè)科研合作的充分肯定，今后，煙臺(tái)市質(zhì)檢所及中心將不斷提升自身能力，積極開展科技項(xiàng)目研發(fā)，為葡萄酒行業(yè)以及其他領(lǐng)域做出更大貢獻(xiàn)。

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