杭州市農(nóng)業(yè)部門最近計(jì)劃和郵政合作，把杭州蔬菜種植基地的優(yōu)質(zhì)應(yīng)季蔬菜配送到家。蕭山、余杭等地的蔬菜，早上從地里采摘下來(lái)后，最快下午就能送到市區(qū)居民家里了。

杭州市農(nóng)業(yè)部門介紹，蔬菜基地的主要銷售渠道是超市以及批發(fā)市場(chǎng)，但是兩者的利潤(rùn)都太低。開展蔬菜宅配能提高蔬菜生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)。這次從260多家菜籃子基地里篩選了30多家來(lái)參加蔬菜宅配活動(dòng)。計(jì)劃與杭州市郵政部門合作，將蔬菜當(dāng)日送達(dá)到用戶家里。

消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求，直接聯(lián)系基地訂購(gòu)，每周配送1-2次郵政部門也在嘗試拓展新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，杭州郵政部門相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，如果蔬菜基地的配送量達(dá)到一定數(shù)量，郵政員工就可以到基地上門取件。

篩選出來(lái)的蔬菜基地至少都是按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)種植，保持新鮮。

農(nóng)業(yè)部門希望蔬菜基地做蔬菜宅配時(shí)，提倡“吃應(yīng)季蔬菜”的飲食理念，本地蔬菜宅配供應(yīng)的是本地當(dāng)季生產(chǎn)的蔬菜，不購(gòu)買外地反季節(jié)蔬菜。這樣才能保證蔬菜有可靠的品質(zhì)，也節(jié)能環(huán)保。現(xiàn)在的生鮮宅配每次配送5-8個(gè)品種。在高溫和嚴(yán)寒的供應(yīng)淡季，品種會(huì)相對(duì)少一些。

“地產(chǎn)地銷”可以鼓勵(lì)消費(fèi)者盡可能消費(fèi)當(dāng)?shù)鼗蜞徑a(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品，既有利于保持食品的新鮮度，又能節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用，減少能源消耗。

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